Японские ученые доказали, что ежедневное употребление йогурта и кефира способствует увлажнению кожи

Натуральное коровье молоко, ферментированное с использованием пробиотических заквасочных культур, оказывает положительный эффект на кожу молодых женщин. Исследование, подтверждающее этот факт, было опубликовано в научном журнале по молочному хозяйству Journal of Dairy Science группой японских ученых из Института по животноводству и пастбищному хозяйству (Institute of Livestock and Grassland Science – NILGS).

Всемирная организация здравоохранения отмечает, что пробиотики - это «живые микроорганизмы, применение которых в адекватных количествах оказывает оздоравливающий эффект на организм человека». Однако, по словам руководителя исследования Хироми Кимото-Нира, число экспериментов, подтверждающих влияние молочнокислых бактерий на свойства кожи и профилактику кожных заболеваний, до сих пор достаточно невелико.

Именно поэтому японские ученые решили оценить действие кисломолочного продукта, полученного с помощью закваски из штамма H61 Lactococcus lactis, который используется в Японии последние 50 лет для производства кисломолочной продукции.

Было изучено общее состояние и свойства кожи молодых женщин, ежедневно употреблявших йогурт или кефир. Оказалось, что в первые четыре недели испытаний кожа женщин, принимавших участие в эксперименте, стала более увлажненной. Таким образом, у группы, принимавшей кисломолочную продукцию с H61, наблюдалось увеличение содержания в коже естественного увлажнителя - кожного сала.
03.12.2014 12:28:00, Секреты красоты
Реклама





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

18.12.2017 13:38:47

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!