Сырье из которого делают детское питание, строго соответствует всем гигиеническим требованиям, предъявляемым требованиям, предъявленных продуктам питания для малышей. А вот о качестве продуктов купленных вами в магазине или на рынке, мы судить не можем. В каких условиях они росли? Чем удобрялись злаки, овощи и фрукты, чем питались животные? Тем более, что состав продуктов "для всех" (а не специальных детских), особенно если речь идет об овощах и фруктах, напрямую зависит от сезона.
Существуют строгие правила приготовления по защите содержимого любого детского продукта от вредных микробов и других загрязнителей в процессе переработки. Каждый производитель обязан их соблюдать. Так же измеряется уровень витаминов, минеральных веществ, консистенция питания и так далее. Согласитесь, к условиям приготовления домашней еды мы относимся куда мягче. А ведь организм малышей очень уязвим к влиянию любых загрязнителей - для нас, взрослых, вроде бы неопасных.
Технологии производства детского питания делают блюда для малышей очень полезными, разнообразными и легкими в усвоении их нежной пищеварительной системой. Для удобства переваривания на фабрике можно "размягчить" структуру зерна и мяса, хорошенько и без потерь полезных свойств "перемолоть" овощи и фрукты, безопасно соединить в одном продукте важные для развития ингредиенты. А еще добавить в него необходимые вещества (витамины, минералы), чтобы защитить растущего малыша от их нехватки.
Домашняя еда, увы, даже современные кухонные комбайны не в силах помочь нам достичь таких результатов своими силами.
Сама пытаюсь постоянно готовить малышке, правда отнюдь не всегда успеваешь все это наготовить, работа и домашние дела. В домашней еде - всегда уверен, но когда нет времени, беру продукцию Хайнц овощной супчик с курочкой и Вермишелька Звездочки. Выбор большой, да и очень вкусный. Но все же, лучше делать все самой.
17.04.2015 13:41:07, Ланская Катюша
