Мой первый торт

Ура! Я сделала это! (-:
Мой первый торт - «Осеннее вдохновение»
картинка


Вдохновлялась дизайном отсюда: [ссылка-1]

Испекла два коржа «Зебры».
картинка


Склеила и обмазала ганашем в два слоя, поставила в холодильник.
картинка


Выровняла.
картинка


Сделала мастику из маршмеллоу, она получилась розовая (бело-розовые зефирчики) /-: А мне надо светло-коричневую. Добавляла ганаш и какао-порошок.

Обтянула мастикой. Толщина мастики получилась всего 2 мм.
картинка


Украшение предполагалось из королевской глазури, но времени на неё уже не было. Сделала готовой сахарной глазурью Dr. Oetker в тюбиках. Она не очень подходит, быстро засыхает, работать ею неудобно, но ничего, сойдёт.
картинка

На фото виден «набросок» узора и след пальца (-:

Съели сразу, поэтому не знаю, съедобна ли мастика, когда торт постоит.
картинка



Всё это заняло почти сутки в хорошем темпе (с перерывом на сон).
22.10.2012 17:32:55, Стюардесса Анфиса
Здорово! Я бы не смогла столько времени посвятить торту :) Преклоняюсь! 22.10.2012 20:46:11, ПоЛе
Обалденно :)
мастике, кстати, ничего не будет (у ребенка на ДР был торт с мастикой, нормально она живет :))
делись секретом как листочки делала :) очень интересно.
25.10.2012 14:17:35, Jasmin



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

22.10.2017 03:54:08

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!