Вкусное путешествие по Грузии.

Прошлым летом я со своей семьей побывала в Грузии в первый раз. Нас пригласили знакомые погостить.Грузины очень гостеприимный и щедрый народ. Нас угощали разными вкусностями, разными сладостями и,конечно, мы пили потрясающе вкусные грузинские вина.Мы были в Тбилиси, в Батуми и в Хашури.Больше всего мне понравился суп Мацони с чады. Этот суп варят на основе кисломолочного напитка (типа нашей простокваши, только более густое)с добавлением риса и мяты. Этот освежающий вкус я не забуду никогда! А чады это пирожки из кукурузной муки, жаренные в растительном масле, они очень подходят к супу Мацони.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках
А это вкусный пирог с абрикосами из собственного сада наших знакомых, в тесто хозяйка добавила овсяные хлопья и грецкие орехи.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Это торт шоколадно-клубничный был приготовлен к нашему приезду.Внутри клубничный крем.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Это пирог с разными ягодами и фруктами со сметанным кремом. Очень просто и безумно вкусно!

Посмотреть на Яндекс.Фотках
А это очень красивый и необычный торт, украшен настоящими розами, внутри желе из малины с лепестками роз. Я такого никогда не пробовала. Очень и очень вкусно!!!

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Это торт тоже из ягод со сметанно-заварным кремом.
Во общем море кулинарных впечатлений!!! Я вернулась домой с толстым блокнотом с рецептами грузинской кухни!

Посмотреть на Яндекс.Фотках