Печенье для косоруких:)))

*** Тема анонсирована в конференции "Ребенок от 3 до 7"
Примерно для таких "спецов" по печенью как я:))
Но оно реально ОЧЕНЬ вкусное

Ингридиенты:
230 гр масла (размягченное при комнатной температуре)
7/8 ст.сахара
1 1/8 стакана коричневого сахара( я насыпала также 7/8 правда, а то слипнуться кое-что может :)))
2 больших яйца
Мука...по рецепту хлебная с обычной, я взяла просто муку 2,5 стакана
1 ч.л. соли
1 ч.л. пек.порошка
1 ч.л. соды (я гасила)
ванильный сахар
В рецепте 450!!!! гр шоколадных "капелек". Я всыпала 100:)))

Миксером смешиваем масло и весь сахар, добавляем яйца по одному хорошо вмешивая каждое. На медленной скорости вмешиваем муку, пек.порошок, соду, соль и шок.капельки. Все тщательно перемешиваем.

Тесто получается не густым и не жидким. Печенье формировать нужно ложкой.

Духовку на 250 -300 С. Тут смайл должен быть с выпученными глазами, но в рецепте именно так.
Выстелить противень бумагой для выпечки и чайной!!!! ложкой сформировать печеньки. Вот прям полная чайная с горкой. Они потом распухнут:)) А то мы сначала ринулись с детьми столовой класть...и у нас ужас ужас получился:))
В след раз думаю вообще может кондитерским мешком с самой большой насадкой попробовать делать печеньки.

Чтобы нормально получилось у нас вышло 12 штук на стандартный противень.

Выпекать 10-15 минут. потом дать немного остыть на противне и переложить на ровную поверхность.

Должно получиться-> по ссылке:)
Тема перенесена в другую конференцию, рекомендуется обсуждать ее там! При написании новой темы большая просьба придерживаться темы конференции.
24.12.2012 18:10:49, Буратинка



Метки сообщений

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

21.08.2017 20:53:39

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!