Блог пользователя умничка

25.08.2013 18:46

КАРАМЕЛЬ

Тема из конференции «СП: досуг»
Мастер класс по карамели от Леры Музейки
Что еще поделать пасмурным воскресеньем?) Конечно весело и интересно провести время:)))
От метро Новослободская в пяти минутах ходьбы в подвальчике невзрачного дома расположилась маленькая сказочная мастерская.
В коридорчике девчонки немного нервничали наряжаясь в бахилы и красивые фартучки.


Ручки помыли. Первая небольшая комната-кухня и сразу к плите. Сначала никто и не понял что это вообще плита, квадратная малютка, которая нешуточно разогревалась до 240 град. На полках баночки с красителями, шпатели...Девчонки притихли.

А когда в кастрюльке забурлила настоящая карамель и запахло сладеньким, стали потирать ручки,кое-кто уже начал спрашивать -когда есть можно?!))) Кондитер Саша подробно и рассказал и объяснил процесс, что можно делать все это даже дома)Эл. градусником проверяли нужную температуру, она должна быть 156 градусов РОВНО!))

Вылили на большой гранитный стол.

На столе дал каждой помешать влитые в карамель красители.

Ну а потом творить!Всем белые перчатки. В соседней комнатке побольше стол за которым на барных стульях и разместились наши мастерицы)))

Процесс на видео записывать НЕЛЬЗЯ! Нас, двух мам пустили в соседнюю комнатку -офис, откуда через окно можно наблюдать за тем что происходит в мастерской.























Фоткать оч неудобно. Так что если детей в дальнейшем будет 6 как заявлено, то шести родителям придется оооч тесниться у оконца)))Помещение не Ландрин каэш, где можно всем рассесться и фотографировать как душе угодно) Но процесс завораживающий))
Делали розочку на палочке, конфетки с сердечком внутри, и большие завитушные леденцы. Девчонки старались и смеялись)мастера помогали и даже иногда утихомиривали хохотушек))) Никто не скучал)) все потом аккуратно обернули и в коробочках взяли с собой. Да и попутно их там еще и угощали конфетками разных видов и вкусов. Конфетки необыкновенных форм и размеров.

Лере, как водится СПАСИБО!)))
02.08.2012 11:32

невыносимая спина!

Тема из конференции «СП: посиделки»
Девочки, у нас тут много народу разного, часто помогало:)Может и сейчас найдется помощь. Очень часто во разным вопросам находила ответ именно здесь, в посиделках))
Давненько страдаю болями в посянице. Но было раз-два-три в год по неделе обострение... А тут третью неделю болит не перестает. Сделала МРТ. Там три поясничных диска без жидкости, один выпирает в левую сторону, защемляя нервы, дает боль так же в ногу. Где взять толкового врача который посмотрев меня и мое мрт назначил бы лечение. МРТшник посоветовал физиотреапию. Какой врач вообще то нужен? Невролог? Или хирург, или кто? Ну по физиотерапии понятно -физиотрапевт. А к кому вообще ходят с больной спиной? Мануальщиков отметаю как класс в принципе. Была много, у разных -не помогало ни разу. МРТшник сказал что после мануальщиков видит на снимках ужасные вещи, и не советовал к ним вообще обращаться. Была у остеопата -воообще ни о чем мне... Я даже не поняла что это было, какие то пассы руками...Факт тот, что болит как и болело...
Тема перенесена в другую конференцию, рекомендуется обсуждать ее там! При написании новой темы большая просьба придерживаться темы конференции.
http://conf.7ya.ru/fulltext-thread.aspx?cnf=Sport&trd=12334
02.08.2012 11:32

невыносимая спина!

Тема из конференции «Медицина и здоровье»
Девочки, у нас тут много народу разного, часто помогало:)Может и сейчас найдется помощь. Очень часто во разным вопросам находила ответ именно здесь, в посиделках))
Давненько страдаю болями в посянице. Но было раз-два-три в год по неделе обострение... А тут третью неделю болит не перестает. Сделала МРТ. Там три поясничных диска без жидкости, один выпирает в левую сторону, защемляя нервы, дает боль так же в ногу. Где взять толкового врача который посмотрев меня и мое мрт назначил бы лечение. МРТшник посоветовал физиотреапию. Какой врач вообще то нужен? Невролог? Или хирург, или кто? Ну по физиотерапии понятно -физиотрапевт. А к кому вообще ходят с больной спиной? Мануальщиков отметаю как класс в принципе. Была много, у разных -не помогало ни разу. МРТшник сказал что после мануальщиков видит на снимках ужасные вещи, и не советовал к ним вообще обращаться. Была у остеопата -воообще ни о чем мне... Я даже не поняла что это было, какие то пассы руками...Факт тот, что болит как и болело...

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
08.04.2011 08:57

итак

нутес нутес)) посмотрим как оно будет)) полезно и нужно? приживется ли или забудется через месяц?) В связи с недавними проблемами ЖЖ темка актуальна:))
Реклама






Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

24.09.2017 02:46:25

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!