Блог пользователя Лиора

24.02.2013 00:57

Два масляных пирога

Тема из конференции «Кулинария»
По совету и наводке banana(благодарю вас еще раз!)пристроила таки кедровые орешки в пирог с оливковым маслом от Белоники.

Домашним он очень понравился, я как-то настороженно отнеслась, на мой вкус орешки здесь не очень, да и оливковое масло такую странную нотку добавляет, необычное сочетание. Хотя... может еще распробую :) Пирог интересный, нежный такой, воздушный и мягкий, в меру сладкий. В след.раз буду печь его с грецкими орехами.
Недавно пекла еще один масляный пирожок, очень мною любимый. Рецепт сто лет назад переписала из журнала Бурда.Очень быстрый, ароматный и вкусный пирог.

Рецепты в описании к фото.
PS:спасибо ОООльге и Фр.Бульдогу, салат с кур.печенью и кедровыми орешками непременно попробую!
15.11.2012 22:48

Двухэтажный обед на скорую руку

Тема из конференции «Кулинария»
update/
Перепост (забыла открыть альбом, исправила, заодно из блога написала).

Осваиваю новый девайс. Ругала-ругала мультиварки, и вот...купила вторую :) Внезапно :)
Панасоник теперь преимущественно для молочки, Бранд - все остальное.
И смотри не перепутай, Кутузов!...

На скорую руку изобразила сегодня обед в два этажа. Полный экспромт, ничего особенного не ждала, однако, получилось вкусно!

ДетЯм - мороженоэ любимые макароны.
Опасалась, что они расползутся за полчаса, ибо вторым этажом шли перцы , соответственно надо было подольше их потомить, но макароны выстояли и, что характерно, нисколько не впитали аромат/вкус болг.перца (дети от него носы воротят, так что я рисковала :))

Сама на диете. Вздохнула, сунула в блендер кургруди (глаза б не глядели, только ими и питаюсь в последнее время), достала болгарские перцы.
На фото все подписала.
Скажу главное - оч. понравился получившийся фарш. Обычно кладу рис, отваренный до полуготовности, ну в крайнем случае, когда времени варить нет, - рисовые хлопья для каши. Тут нашла только овсяные. Поколебалась немного и рискнула. Сделала фарш пожиже, чтобы значит посочнее. И не прогадала. Знатная начинка получилась, нежная, аля суфле. Яйцо положить забыла, вот теперь думаю, может и хорошо? Без него мягче, кмк.
Семья одобрила! Мне понравилось, что два блюда готовились одновременно. Теперь с супом такой фокус буду проделывать, вторым ярусом что-то готовить.
картинка
картинка
Реклама






Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2017, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.09.2017 13:52:17

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!