Бездрожжевой домашний хлеб

14.03.2016 20:32
200 г. ржаной муки грубого помола (см. «Мука грубого помола»), 150 г. пшеничной муки грубого помола, 50 г отрубей (какие есть) — если нет отрубей, тогда берите 200 г. пшеничной муки; 2 стакана кефира, 1 ст.л. топленого масла или жира, 1 ч.л.соли...

Бездрожжевой хлеб на сыворотке

14.03.2016 20:30
Мука пшеничная3 ст.Сыворотка2 ст.Сода1 ч.л.Соль1,5 ч.л.Сахар1 ч.л.Растительное масло2 ст.л.Вкусный белый домашний хлеб, который очень просто и быстро приготовить. Бездрожжевой хлеб на сыворотке получается с плотным мякишем и хрустящей корочкой.

Квашеная капуста - домашняя в собственном соку

12.03.2016 13:32
Кочан капусты - на 2-3 кг.Морковь - 2-3 шт ( небольшие или 1-2 крупные)Соль по вкусу или 15-25г.( 1 ст.л без горки или слегка) на 1 кг. капусты

Блины на газировке

09.03.2016 15:08
3 яйца2 стакана муки2 стакана молока2 стакана газированной водысоль - 1 ч.ложкасахарный песок - 1 ст.ложка1 чайная ложка соды, погашенная уксусом2 ст.л. подсолнечного маслаЗамесить тесто... газированную воду я добавляла в самую последнюю очередь...

Профитроли — заварные пирожные

04.03.2016 18:36
Ингредиенты на тесто:Вода — 1 стаканМасло сливочное или маргарин — 100 гМука — 1 стаканЯйца — 4–5 шт.Крем:Шоколадный маргарин — 1 шт.Какао — по вкусуМолоко сгущённое — 1 банкаПриготовление:1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно...

Домашний хлеб без дрожжей 2

04.03.2016 18:36
Закваска на хмелевых шишках1 день: с вечера залить в термосе 1 ст.л. сухих шишек хмеля 1 стаканом кипятка, закрыть термос и оставить до утра.2 день: процедить полученный настой в двухлитровую банку, добавить 1 ст.л. сахара или мёда, хорошо...

Домашний хлеб без дрожжей

04.03.2016 18:35
Итак, если вы созрели для выпечки домашнего хлеба, первое, что надо сделать – приготовить закваску. Ничего страшного и сложного в этом нет. Вам не нужно дрожать над ней, как над хрустальной вазой, просто смешайте нужные продукты и ждите, а...

Домашний плавленный сыр:

04.03.2016 18:33
Попробуйте сделать для своих деток и себя плавленный сыр сами!Не пожалеете! Обязательно понравится и детям и взрослым!Этот плавленый сыр делать очень легко. Да и время занимает немного.Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь», только намного...

100 рецептов для снижения холестерина

04.03.2016 17:12
Рекомендованные продукты:Растительное маслоМасло льна холодного отжима"Геркулес"РыбаКурица (грудка) без кожиИндейка без кожиФрукты и ягоды синего и красного цветаСухофруктыАвокадоВсе овощиРисОрехиЗеленый чайРекомендованные способы...

Исключительно полезная витаминная приправа!

04.03.2016 15:52
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться.Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!Понадобится. 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст...

Очень вкусное пирожное

04.03.2016 15:51
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 яйца● 125 г масла● 500 мл теплого молока● 115 г муки● 150 г сахара● 0,5-1 чл ванилина без горки● 1 ст л водыПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Белки отделить от желтков2. Белки взбить с щепоткой соли до...

11 способов засолки сала 2

04.03.2016 15:49
Способ №5 (острое сало)Потребуется 1 кг сала, 400 г соли, луковая шелуха, красный молотый перец, чеснок и другие специи по вкусу.Приготовить соляной раствор (на 1 литр кипяченой воды - 400 граммов соли). В раствор добавить горсть луковой шелухи. 1...

11 способов засолки сала

04.03.2016 15:49
Самый элементарный способ засолки салаСало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые...

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

04.03.2016 15:47
Нам потребуется:сельдь св. мороженная 3 штморковь 3 штлук репчатый 2 штчеснок 2 зубчикауксус 9% 200 млсоль 1 ч.лмасло растительное 2 ст.лсоевый соус 4 ст.лкунжут 2 ст.лСелёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку...

Плюшка сахарная

04.03.2016 15:45
В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.Давайте испечем?На 10 штук потребуется:800 грамм вашего любимого...

Быстрые жареные пирожки из теста на кефире и твороге

04.03.2016 15:42
Ингредиенты для теста:• 250 г творога (не слишком влажного)• 1 ст. кефира• 1 яйцо• 1 ч.л. соли• 1 ст. л. сахара без верха• 1 ч. л. с горкой разрыхлителя• 3 ст. мукиПриготовлениеВ чашку налить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог...

Свекла по-корейски

04.03.2016 15:39
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .Нам нужно:-сырая свекла 3 шт-головка лука 1 шт-чеснок 3 зубка-семена кинзы 1 ч ложка-красный молотый перец пол чайной ложки-уксус 1 – 0,5 столовые...
Реклама





Метки сообщений

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

22.02.2019 02:17:08

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!