Результаты поиска по фразе 'Маринад'
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т.д.)
1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ? ч. л.); 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды...
ШАШЛЫК: шашлык из семги /стейки на решетке (рецепт shелковица)
маринад: соевый соус+мёд+зернистая горчица+чеснок. взбить до однородной массы, в этой смеси семгу или форель(стейки/полустейки) держать не менее 2-3 часов. запекать не гриле. если рыба свежайшая, можно и кусками нарезать, и нанизать на шампуры. но...
Малосольные огурчики на минералке
Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: -килограмм небольших огурцов -минеральная вода газированная - литр -соль - 2 стол. ложки -чеснок - три зубка...
Медовая заправка для салата
Автор : КуКух [ссылка-1] Ингредиенты: 1,5 ст.л Меда, 50 мл соевого соуса, 60 мл оливкового /растительного масло и 4 зубчика чеснока. Заправка любит все салаты, овощи и сыры типа моцареллы...-)) п.с. Любой твердый мед можно сделать жидким...
