В течение 5 лет дважды в год, в начале учебного года и в канун его окончания, «Очаково» приглашает школьников в увлекательное путешествие по комбинату и музею, расположенному на производстве. Знакомство с музеем начинается с рассказа экскурсовода об истории русских национальных напитков. Здесь же ребятам объясняют, как отличить настоящий традиционный квас двойного – молочнокислого и спиртового – брожения от квасов, изготовленных по упрощенной технологии.
Затем в игровой форме дети знакомятся с тонкостями производства натуральных квасов, лимонадов и соков. На территории комбината любознательные школьники получают возможность своими глазами увидеть, как варится сусло – основа для кваса, побывать в цехе, где в ЦКТ (цилиндро-конических танках) созревает квас, посмотреть, как происходит розлив напитков, и даже сфотографироваться среди огромных варочных чанов. Каждый раз увлекательная экскурсия заканчивается дегустацией натуральных квасов, лимонадов и 100% соков.
Ежегодно сотрудники музея знакомят более 50 000 человек с процессом производства натуральных напитков, раскрывают особенности приготовления различных видов кваса. И каждый раз в «Очаково» придумывают новые развлечения для школьников: выступление клоунов, викторины, народные забавы, застолье с угощениями. «XIX неделя русского кваса» запомнится детям дегустациями новинок 2015 года и специально подготовленными конкурсами и подарками от компании «Очаково».
Музей работает с 9.00 до 18.00 с понедельника по субботу и регулярно организует акции для своих гостей. Экскурсии проводятся только по предварительной записи по телефону 8 (495) 785-39-07.
Музей традиционных русских напитков «Очаково» на Facebook.
