Bramboračka v chlebu (Брамборачка в хлебе)
Попробовали картофельный суп с грибами в г. Прага (Чехия). Изюминка супа состоит в том, что суп подают в хлебе, предварительно убрав из него мякоть. Наливают суп в хлеб и накрывают хлебной крышечкой. Очень вкусный. Только отвернулась, муж вместе с супом крышечку съел.
29.02.2012 18:39:14
Выглядит очень вкусно, только код фото вставьте, пожалуйста, в само сообщение, а не в поле для ссылки :)
29.02.2012 18:53:29, Jasmin
Подождите... он же вытекать будет. Это густой крем-суп?
01.03.2012 09:31:05, lemfotografo
Это суп-пюре, но с кусочками картофеля и добавлены грибы, нарезанные крупными кусочками. Суп не вытекает, я подозреваю что сам хлеб подготавливают (т.е. вынимают мякоть, срезают верхушку,наливают в него суп) непосредственно перед подачей. Когда ешь суп, то чувствуется что внутренний слой хлеба смешивается с супом. Очень вкусно.
01.03.2012 16:43:01, Мишуткина Мама
