Главная > Блоги > Блог пользователя Тиллотама

Статья дня

Как правильно приготовить творожную запеканку? Рецепт запеканки с изюмом

Рецепт творожной запеканки без манки

Вкусное разнообразие

*** Тема анонсирована в конференции "СП: посиделки"

А давайте поделимся вкусными находками. Обычно идешь в магазин и покупаешь примерно одно и то же. Но иногда попадается какая нибудь новая съедобная вещица, которая прочно входит в постоянный рацион.

Так у нас прижились сухарики FINN CRISP, причем чаще всего оригинальные и не хлебцы, а именно сухари

Из последней моей находки это масло в спрее с базиликом - в Пятерочке по распродаже оно было по 199р

вспомнила еще
Вафли в индивидуальной упаковке в коробочке - таких нет ни у кого
И они у нас в районе редкость :(( У них такой тонкий медово-имбирно-гвоздичный привкус с темным шоколадом - мммм!

"Частная галерея"

Валлонские вафли со сливочной карамелью в шоколаде

[ссылка-1]

чего нибудь этакого вспомню - допишу еще.

29.01.2015 10:01:08, Тиллотама

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

у нас на ура пошли хлебцы с черносливом из Избенки - я сказала детям, что это чипсы :) 29.01.2015 10:21:24, Tendresse

а мы с луком обожаем)))) Ребенок так и называет их - чипсы) 29.01.2015 11:17:19, Nastek_M

я с луком еще не покупала, почему-то думала, что невкусные. надо попробовать тоже :) 29.01.2015 11:58:02, Tendresse

А мне в Избенке понравился томатный сок с мякотью. Не дешево, конечно, но очень вкусно.
Сухарики сегодня куплю, попробую.

Спасибо за наводку :)

http://dostavka-vkusvill.ru/1166/

29.01.2015 12:28:38, СонЯ

Совершенно случайно купила в Дикси печеный перец, перчиков много, банка плотно ими набита, все красивые и вкусные, ничем не хуже дорогущих теперь греческих или итальянских перцев. Все удовольствие 122 рубля за 650г


Там же печенье "Чудское" на сгущенке, ну очень вкусное. Тем кто боится за фигуру, покупать не рекомендую, так как остановиться невозможно!


Заправка для зеленых салатов "Соус Kikkoman Салатный с кунжутом", полюбили все и даже дети)) но цена нынче огорчает
29.01.2015 10:24:10, kima (в системе kimas) 
перец - видела как народ в Дикси активно берет, надо будет зайти взять на пробу.
29.01.2015 10:49:09, КалиНа* 

Перец-Это все! Вкуснятина!Тоже такой открыла для себя!
29.01.2015 10:53:56, Totta 

да мне вообще товары с маркой Дикси ОЧЕНЬ нравятся, кукуруза горох крупы мука молочка и тд и тп
29.01.2015 11:22:54, КалиНа* 

И я люблю продукты Дикси.
29.01.2015 12:35:30, Синеглазая 

много неплохих, но не все. гречка ужасно невкусная. и еще что-то не понравилось мне.
29.01.2015 17:13:58, Мальса 

Соус Хреновина от Дикси в пластиковой круглой баночке - чумовой!
31.01.2015 05:14:51, Малу 

+1, перец оч вкусный
29.01.2015 11:04:54, Мальса 

да, перец очень классный! давно его покупаю.

а соус где такой? и сколько стоит? :)
29.01.2015 11:12:50, Tendresse 

Соус есть в Метро, Зельгросс и в Утконосе, раньше был по 200р, теперь уже 300(( но его можно смешать с оливковым маслом и лимоном, тогда бутылки хватит на большее кол-во заправок.
29.01.2015 11:45:33, kima (в системе kimas) 

а куда вы перец добавляете?
29.01.2015 12:37:59, Австралийская Ехидна 

В салаты, с рассольными сырами хорошо сочетается(самый простой рецепт - перец печеный, брынза, чеснок,зелень и оливковое масло), с баклажанами, с чесночной заливкой, а еще я могу его есть просто так из банки)))
29.01.2015 13:12:21, kima (в системе kimas) 

пойду сделаю салат. Стоит банка, открыли в пиццу положили и все. Но они немного переуксусные (другая фирма), может из-за этого не идут
А свежий перец запеченный, с оливк.маслом, лимоном и чесноком, я просто обожаю
29.01.2015 13:38:28, Австралийская Ехидна 

прекратите :) щас в магазин пойду :)
29.01.2015 16:15:54, Тиллотама 

Я запекаю сама перец, добавляю оливки и рассольный сыр.заправляю чеснок, ппрванские травы. Очень вкусно.
29.01.2015 19:32:00, ~Черныш~ 


 


 


 
а давно Вы перец покупали по такой цене? сегодня зашла - 500г за 178 руб((
показалось дороговато...
30.01.2015 22:28:18, Ta_tiana 

у нас дешевле, НО я заметила, что оказывается в разных Дикси - разная цена. Сравнила магазины в ЗАО - Крылатское и Можайка.
30.01.2015 23:02:18, Мамулик 

148 у нас, сегодня купила. в разных Дикси цены разные.
31.01.2015 01:23:41, Мальса 

странно, наверное в разных Дикси цена разная, на Университетском 122р и в Раменках 122р,правда на кассе вчера пробили по 148 но потом вернули деньги.
31.01.2015 10:01:51, kima (в системе kimas) 

я в Митино, у нас 178(( надо еще в какой-нить зайти)) а у вас все же 650 или 500 гр баночка?
31.01.2015 10:13:48, Ta_tiana 

Сегодня по наводке купила банку перца :) но цена у нас 152 или 160 с чем-то.
Вкусно, съела в одно лицо :)))
30.01.2015 23:00:57, Мамулик 

Открыла для себя сырой бекон (уже тонко нарезанный шпик) Старший сын завтрак сам себе готовит, так вот бекон обжарить + яйцо+ соль+ посыпать прованскими травками + кусочек сыра сверху положить и накрыть крышкой. А вот копченый не идёт у нас.

29.01.2015 10:29:59, karacuda

красиво то как)) и вкуусно) 29.01.2015 11:07:29, Горлица

а мы копченый берем Велком, никакой соли не добавляем, еще с ним хорошо рулеты мясные или куриные готовить 29.01.2015 11:11:05, Оригатоу

+1 к свежему бекону 29.01.2015 15:27:32, MASHULYA

+1 29.01.2015 18:34:26, КисуняМа

я уже много лет ем хлебцы этой фабрики:
[ссылка-1]
криспы хороши, но для моих десен очень жесткие, корябистые)))))) А те, что из раздутого зерна - для меня как пенопласт во рту....
А эти - вот прям как надо. очень рекомендую! Все, кто у меня их пробовал - все на них подсели)
На них можно сыр запечь в микроволновке - мнямка)))) - это дети очень любят. Муж оценил с красной рыбой и под супы. А я ем в любом виде и с любыми блюдами, т.к. хлеб не ем уже лет 15)))) 29.01.2015 10:38:28, EkZotika

в каком магазе? чего не видела таких 29.01.2015 10:57:37, Тиллотама

Ближайшим по поиску - Утконос)...там дороже на 5-7 руб. А у меня рядом с домом есть всегда в магазине "Борисовский" 29.01.2015 12:03:38, EkZotika

спасибо! закинула в корзину)) 29.01.2015 12:08:40, kima (в системе kimas)

для бестолковых не могу в утконосе найти
киньте ссылку :) 29.01.2015 13:36:35, Тиллотама

Вот ссылки и спасибо за вкусную тему))
[ссылка-1] [ссылка-2] 29.01.2015 13:55:55, kima (в системе kimas)

они их почему то невской мельницей обозвали
вот я и не могла найти 29.01.2015 16:17:12, Тиллотама

о спасибо, тоже вариант! 29.01.2015 13:34:37, Тиллотама

записывауююю))) 29.01.2015 18:33:58, КисуняМа

А где покупаете? 29.01.2015 11:03:23, Мальса

я в Орехово живу ;)...а поиском - Утконос - есть) 29.01.2015 12:04:17, EkZotika

ага, подпишусь, мы тоже такие любим. А еще я на них мажу творожный сыр, типа Альметте, вкусно) 29.01.2015 12:24:00, Tinki-Winki

мне еще Невская мельница очень нравится

29.01.2015 12:33:51, Tinki-Winki

Они дрожжевые. Я дрожжевое не ем) 29.01.2015 12:57:09, EkZotika

что вообще? вот это сила воли :) 29.01.2015 16:13:03, Тиллотама

я и чай/кофе сладкие пить не могу) Отвыкла и мне теперь противно, если с сахаром) 29.01.2015 16:40:55, EkZotika

а это масло с базиликом вы в салат добавляете? 29.01.2015 10:53:20, Мусюша

в салат, на гренки, в мясо когда жарю под грилем, в макароны и тп :) 29.01.2015 10:56:58, Тиллотама

килограмм профитролей ( свежих и мягких) в ашане за 48 рублей, под этикеткой - сухарики сдобные....

сижу, жру и думаю - а в чем подвох?! 29.01.2015 10:56:57, Челюсть На Оленях

Не те этикетки приделали. 29.01.2015 11:48:54, marinavg

вкуссссно!!!! но килограмм!!! 29.01.2015 16:40:54, Челюсть На Оленях

[ссылка-1])
мои дети это любят (берем шоколад и ваниль) чтоб химии поменьше. Благодаря им чаще пьют молоко. Фирма не только эта.
еще паштет хорошо идет из-за удобства упаковки

29.01.2015 10:58:42, llys

+1 паштет, очень приятный, и главное выдавливать удобно - там широкий по длине, но узкий о высоте носик 29.01.2015 11:11:23, chatte

Трубочки и мои любят)
В ДМ бывают:) 29.01.2015 11:22:56, нез@будка

да, там и беру 29.01.2015 11:59:19, llys

Для меня настоящая находка это покупное слоенное тесто :)
Например, такое

Мои домочадцы обожают пиццу, так вот, замечательная основа это тесто.
Пицца получается тоненькая и хрустящая.

По утрам в субботу делаю круассаны из этого теста. Разрезаю на 9 полосок, вытягиваю, намазываю шоколадную пасту и сворачиваю рогалик,
Тесто в морозилку не убираю, лежит в выдвижной лотке в холодильнике и оно всегда мягкое.

Пекла наполеон из этого теста, использовала три упаковки.

Пекла на НГ тарталетки, отличные получились!

Еще обожаю яблочный штрудель, так вот с этим тестом получился вполне классический на мой вкус :) 29.01.2015 12:21:11, СонЯ

по поводу не убирать в морозилку - спасибо за идею! я и не думала, что его можно так хранить! 29.01.2015 14:27:27, Тиллотама

И наполеооооон???? Вот спасибо за идею! А крем? Заварной? Тесто же тонко раскатывали, не резиновое потом после крема было? 29.01.2015 23:40:35, Liberty*

Крем из интернета брала, заварной.
Тесто, как на фотке, состоит из двух половинок.
Я вытягивала каждую половинку до прямоугольника и разрезала пополам.
В итоге, получилось 12 слоев :)
Коржи отличные получились, четко как для Наполеона.

И повторюсь, тесто я не раскатываю, а руками растягиваю, оно очень пластичное и не рвется. Только должно быть разморожено. 30.01.2015 08:37:08, СонЯ

Спасибо!
Крем заварной у чадейки в рецепте отличный, 31.01.2015 11:23:40, Liberty*

Для Наполеона лучше брать слоеное БЕЗдрожжевое. Оно более слоистое и воздушное)
А из дрожжевого отличные пироги с мясом получаются:) 30.01.2015 10:45:03, нез@будка

Вот пироги я как раз из него и делаю))) недавно открыла для себя. Про торт спасибо, что написали, буду экспериментировать 31.01.2015 11:12:09, Liberty*

+1, другие виды этого теста мне тоже нравятся.
А не убираете в морозилку -это как? Оно же замороженым продается. То есть вы его размораживаете и держите в холодильнике? И долго не портится? 30.01.2015 09:43:02, Мальса

Я его не размораживаю в тепле, а просто кладу в холодильник (не в морозилку),
на такую вот полку

Слишком надолго его нельзя там оставлять, тесто разбухает, особенно, если вскрытия была упаковка, тк я по одной половинке чаще за раз использую. Но 1-2 недели спокойно лежит.
Нас вот дома 3 недели не было, тесто закрытое прекрасно сохранилось. 30.01.2015 10:03:40, СонЯ

.... но, вообще, на срок более 3 дней тесту лучше храниться в морозилке, так лучше сохраняются его вкусовые качества:) 30.01.2015 10:06:16, Vanilla

Возможно :)
Но я ухудшения качества не замечаю совсем :) 30.01.2015 10:07:38, СонЯ

Ого, как долго) спасибо 30.01.2015 20:36:12, Мальса

При виде вот этого из нашей кулинарии вся семья теряет волю))
[ссылка-1]
Боу де кежо 29.01.2015 12:31:46, nirva

что это? 29.01.2015 12:33:54, tochtonado

шарики сырные.Можно и самим печь, но все руки не доходят. 29.01.2015 12:36:11, nirva

а рецепт есть?
обожаю их! 29.01.2015 13:01:55, МяТТа

во: [ссылка-1] 29.01.2015 13:19:53, nirva

Мы тоже их обожаем. Но чтобы их испечь нужна специальная мука маниоки, кажется, или уже готовая смесь. Я в продаже ее нигде не видела 29.01.2015 13:35:44, Мусюша

муку маниоки видела в продаже, но народ печет и на обычной муке с крахмалом. 29.01.2015 13:56:49, nirva

в индийских специях и мука, и шарики двух размеров из маниоки были 29.01.2015 13:58:52, Buryak

а в каком магазине? 29.01.2015 14:21:51, Мусюша

это сеть магазинов "индийские специи"

[ссылка]

29.01.2015 17:35:00, Buryak

а что это? печенье?
ссылку на товар бы :) 29.01.2015 13:37:12, Тиллотама

в инете полно по названию) а ниже вообще ссылка на рецепт)В магазинах их не видела. У нас кулинария печет. 29.01.2015 13:57:20, nirva

ну так не честно, разговор был именно про продукты, которые в магазинах заводские... а это частного характера днем с огнем... 29.01.2015 16:12:29, Тиллотама

Этот чай - моё "всё", особенно с молоком.

Колбасу в Билле брала по акции ЭКО (Дмитрогорский р-н). Дети-любители этого продукта очень хвалили.

Вот такие крекеры любим, тоже в Дикси есть

И вот эти вкусные

Для любителей минтаЁвой икры (как троллит мой папа продавщицу в соседнем магазине: "Мне, пожалуйста, икру минтаЁвую и сок мангуЁвый" :)

Если удасться купить её же подкопченую, это вообще счастье.

Кстати, в Ашане очень неплохая икра мойвы с майонезом (с подкопченым лососем) ТМ "на каждый день", перешли на неё с той, которая "плати за продукт, а не за упаковку)

Рис "Жасмин" , любой марки - у него невероятно вкусный специфический восточный аромат, он вкусен сам по себе, в отличие от обычного риса.

Мороженое белорусское с пингвином - ела один раз в электричке :) Видела, что его многие также выделяли из всех пломбиров.
Вот такие штрудели 28 ХЗ нашего вкусные

А вот вишневые и малиновые булочки у них испортились месяц назад - стали повидлом их начинять.

Вот этот соус под любое мясо

29.01.2015 14:10:06, Медведка

про жасмин поправлю. Все-таки мистраль и этот

отличаются. Мистраль намного мягче, нежнее, его испортить невозможно, а тот что по ссылке, получается суховат.
Но если мистрала нет, беру этот (рак на безрыбье:)) 29.01.2015 15:53:19, Лиса Патрикеевна

а я почему то не люблю длинный рис, сколько раз пробовала варить - вот траву он мне напоминает и хоть ты тресни!
может я не то что то покупаю?
или это вкусы разные? 29.01.2015 16:11:43, Тиллотама

я только жасмин и ему... Но у меня круглозерный наоборот не получается - внутри сырой, снаружи разваривается. Если уж круглый, то я арборио изредка беру.. 29.01.2015 16:31:26, Лиса Патрикеевна

Я особенно не отличаю их, но, насколько я помню, Жасмин сначала у Индики появился, потом у Мистрали, а потом уже у Агроальянса. Поэтому на полках выбираю именно в такой последовательности :)) Испортить Жасмин, легко любой, ИМХО, если его варить не по инструкции строго (до кипения, потом на малом огне 12 минут под крышкой). Я, кстати, с ним же периодически делаю суши, хоть и понимаю, что это неправильно :)) 29.01.2015 17:19:04, Медведка

А я кстати никогда рис не варю в холодной воде, заливаю кипятком тонкой струйкой. И жду когда выкипит все. Но знаю, что некоторые, особо одаренные, рис даже промывают как макароны:) Моя мама, например))))) 29.01.2015 18:36:22, Лиса Патрикеевна

может поэтому у тебя круглый рис и не получается? :))) 29.01.2015 19:12:46, Тиллотама

Мне тоже лень ждать, пока закипит холодная вода, тоже лью струйкой. Жасмин не промываю, ибо боюсь, что аромат улетит. А вот для суши рис не просто промывают, как мне показывали, но еще и "перетирают" особым образом :) 29.01.2015 20:07:18, Медведка

вы прям кладезь :) пойду записывать :)
Наршараб тоже иногда беру под настроение :)

про чай никак не могу название разглядеть - он с чем? 29.01.2015 16:10:41, Тиллотама

:) [ссылка-1] вот тут народ красочнее, чем я могу, описывает чай. 29.01.2015 17:02:21, Медведка

:) спасибо! 29.01.2015 17:16:32, Тиллотама

Да, соус гранатовый с мясом мне тоже нравится! 29.01.2015 16:29:47, Oleano

печенье Яшкино обожаю!оно и в 5ке,и в перекрестке тож есть))) 29.01.2015 18:30:08, КисуняМа

Наршараб и под рыбу хорошо, особенно под шашлычок из семги/форели 29.01.2015 20:26:10, Иллария

у нас прижилось такое тесто для пиццы:

вот такая лютеница

29.01.2015 15:25:34, MASHULYA

А где вы лютеницу этой фирмы покупаете? Только в Болгарии ее видела. 29.01.2015 15:30:44, kima (в системе kimas)

тесто такое видела, еще думала съедобно оно или нет :) спасибо
а лютеница это что? 29.01.2015 16:08:33, Тиллотама

это очень вкусно)лютеница – это овощная паста 29.01.2015 22:37:34, Марфут@

О, да! Лютеница объедение, не дешево правда. Я только в Селгроссе ее покупала, больше нигде не встречала. 29.01.2015 21:44:11, anuta77

а зачем масло в спрее вообще? 29.01.2015 15:51:12, Лиса Патрикеевна

мне нравится что оно мало расходуется в гриле, например
попадает только на продукт и не капает зазря в поддон

или на бутер-салат немного совсем для вкуса 29.01.2015 16:07:30, Тиллотама

Масло классное, мне тоже понра. Брызгать на помидоры с моцареллой отлично! И экономно наверное. Еще из последних открытий -виолетта сыр творожный, тоже в 5ке по акции попробовали, понравилось, покупаю теперь. 29.01.2015 16:27:59, Oleano

а фото сыра? хоть что смотреть? 29.01.2015 16:31:22, Тиллотама

Вот такой (еще есть с зеленью, в 5ке дешевле):
[ссылка-1] 29.01.2015 19:13:15, Oleano

мне вот такой Карат Виолетта нравится, очень вкусный, творожный такой нежный
правда, называется сливочный)

http://otzovik.com/review_838936.html

29.01.2015 16:34:47, Австралийская Ехидна

На ниве санкций нашли сыр башкирский белебеевский, всяко разный, но особенно оригинальный медовый. С тонким медовым послевкусием.Большой выбор видела только в твоем доме. 29.01.2015 16:31:46, lissachka

У нас в Билле сортов 6 его лежит. 31.01.2015 05:06:06, Малу

мы обожаем ФиннКриспы, и хлебцы, и сухарики) 29.01.2015 16:39:38, Лелька-пампольк@

[пусто] 29.01.2015 16:53:37

О, да! Гринфилд - это отдельная тема для чаеманов :)) У меня целая коробка с пакетиками где-то 7-8 видов, почти никогда не надоедают...выбираю под настроение. На ночь, как правило "Грин Мелисса". 29.01.2015 17:21:09, Медведка

я фанатка чая:) но не представляю как можно пить эту химию:)) 29.01.2015 17:22:15, Цветик-семицветик

Видимо, это две разные породы - "фанаты чая" и "фанаты чая с добавками" :) Я, например, с трудом отличаю Ассам от Юнаня, а уж оценить все эти раскрывающиеся зеленые клубочки за безумное кол-во тысяч мне и вовсе не под силу :) 29.01.2015 17:32:50, Медведка

[пусто] 29.01.2015 21:19:08

клубочки на вкус тоже разные :))) 30.01.2015 00:27:36, Тиллотама

какого чая?:)
Я черного, Ассам - особенно люблю:) 29.01.2015 17:43:12, Vanilla

а почему химия? там вроде кусочки всякие ягоды-фрукты
или до кучи к кусочкам красители? 29.01.2015 19:29:12, Тиллотама

В Гринфилде ароматизаторы - "ароматизатор лимон", "ароматизатор ананас", "ароматизатор личи идентичный
натуральному" и т.д. 29.01.2015 19:36:31, Медведка

ну так там реально куски лимонной кожуры валяются
чем не ароматизатор? и не написано что оно идентично натуральному 30.01.2015 00:29:19, Тиллотама

+10000 в пакетиках не чай а кошмар да еще и с ароматизаторами 29.01.2015 20:25:05, Madam_sha

Очень понравился вот такой чай Тропические ночи.С малиной и пионом.С натуральными лепесточками пиона и мелкие фрагменты малины попадаются.Единственный минус-цена.Нам подарили,я от него какое-то время оторваться не могла.Был замечен в Азбуке Вкуса.

29.01.2015 19:19:55, 11Milla

Вспомнила,что у меня есть любимые пельмени...только они мне редко перепадают:)

Дорогие, зараза, но вкуснющие. И вообще, при прочих равных, пельмени беру "Сибирскую коллекцию". 29.01.2015 17:38:41, Медведка

Крипсы одно время очень любила но они жесткие ужас как режут рот, перестала покупать. Из новинок вот такой сыр понравился, на хлеб с чаем мням.

http://www.foodland.ru/catalog/tovar/8245B.html

29.01.2015 20:23:32, Madam_sha

+1 за сыры Сырко, и такой, и простой синий, сливочный. Вместе с синим хохландом -лучшие творожные сыры для меня, нравится что гладкие и не слишком плотные, легко размазываются. Можно тоненько намазать, и все равно вкусномбудет. А вот творожный Виолетте не понравился - рассыпается, суховат, из-за своей плотно-воздушной текстуры. 31.01.2015 11:06:23, Луша

Могу съесть пол-пачки,наркотик какой то,но именно с шиповником.
Еще жевательный мармелад "Бумба" порадовал и "Сербскую брынзу" люблю. 30.01.2015 00:16:22, mamma_mia

Вафельные хлебцы. Это мой личный наркотик - я не могу успокоиться и остановиться, пока все не слопаю, это потрясающе вкусно)))

[ссылка]

30.01.2015 02:17:04, JeniaZ

блины с малиной от сибирской кол-ии . 30.01.2015 02:19:44, Марфут@

а я сколько на них смотрела - все думала - вкусные или нет
дорогие оччень :) 30.01.2015 13:41:50, Тиллотама

угу(( явно дешевле самой испечь . Но нам по утру удобно . Ямного какие перепробовала, эти лучшие 31.01.2015 01:26:22, Марфут@

Паштет Сетунь

нежный, вкусный, без сои, без печеночного привкуса и при этом не пресный. С орешками измельчеными )) Ням!
Печеная фасоль, чаще всего беру Пиканта в Дикси

как самостоятельный гарнир и как основа для блюд с мясом или рыбой. Чаще всего так едим, вариантов вкуса много. для любителей лечо есть фасоль с овощами по-монастырски - со сладким перцем, вкусно и на вкус как лечо )) Остренькая есть Фасоль в аджике [ссылка-1] 31.01.2015 11:21:56, Луша

Вкусное разнообразие

Загруженные изображения