Мамма миа, ешь ДОЛМИО! или как то так

*** Тема анонсирована в конференции "Магазины и распродажи"
В 7 континенте распродажа соусов "Мамма миа, ешь ДОЛМИО!"
Посмотрела 99р - банка соуса 500гр
В составе вроде как только помидоры, овощи, специи. Никаких загустителей. Вот думаю правда или нет?
Купили попробовать обычный и сгеодня еще взяла с болгарским перцем. Жарили тефтельки. Полили - вкусно.
Ребенку у меня кетчуп нельзя, летом варю из помидоров. Сейчас в Дикси покупаю томаты в железной банке в собственном соку, варю со специями и луком. Банка около 80р 400 гр.
А вы пробовали?
Другие соусы - с грибами, луком-чесноком, чили пока не пробовали.

20.01.2016 11:10:30, Тиллотама
В блог
А как ты кетчуп вариш из помидорок в собст. соку? 20.01.2016 11:47:52, HELGA PATAKI
рецепт отсюда [ссылка-1]
коротко - лук режу комбайном в кашу-кашу ( все тем же :)) Можно колючками, можно ножом. Потом туда же помидоры (свежие или из банки в соку) И варить долго часа два, пока не выпарится 2/3 жидкости. В общем как только тебе понравится густота кетчупа, можно добавлять соль-сахар-специи (очень интересно оказалось сочетание черного перца и корицы). после варить еще 10 мин и готово. Хранится 2 -3 недели точно. Больше я не пробовала - съедали. Девочки еще уксус добавляли для долгого хранения.
В теории я хотела еще одно яблоко подмешать тертое, но еще не пробовала.
Когда варишь надо мешать периодически, чтобы не пригорело. И огонь маленький совсем.
20.01.2016 14:17:33, Тиллотама
Кстати, в Дикси сейчас этот соус стоит 49 руб. за 350 г банку, есть два вида: для болоньезе и для болоньезе с грибами. Взяла на пробу. 21.01.2016 20:35:34, Nayeli
о спасибо, зайдем как нибудь! 22.01.2016 00:48:13, Тиллотама





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

29.03.2020 09:44:53

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!