записки отважного рыбоеда. рыба и икра от Lelka ок!
брала у Lelka икру горбуши и нарезку форели, притом брала на семью - в трех экземплярах - себе, маме и сестре.забрали аж 17 декабря - позже не получалось. икру сразу сунули в морозилку, не вскрывая. рыбу сразу заморозить не догадались, она провела в холодильнике еще более недели. когда начался шухер "рыба с душком", я свою открыла, понюхала. ну задохнулась чуток в вакууме, что естественно. но не тухлая! решила рискнуть оставить, выкидывать жалко честно говоря. проветрила ее, потом тоже отправила в морозилку.
переложили все в холодильник за сутки до НГ ужина. разморозилось благополучно.
итог: вся семья ела, все живы и здоровы, запаха нет. в следующий раз, если придется забирать так рано, хранить буду сразу в морозилке во избежание лишних волнений. размораживается все прекрасно.
