Данная модель – первая в линейке Polaris кофемолка, оборудованная жерновами из нержавеющей стали. Они обеспечивают быстрый и тщательный однородный помол, а также дают возможность автоматически отрегулировать степень измельчения ароматных зёрен. Для этого нужно повернуть регулятор помола до необходимой отметки: в соответствии с ней изменится и расстояние между жерновами – чем оно меньше, тем мельче помол. Модель PCG 1620 Stone позволяет получить любой из пяти традиционных вариантов помола:
• Грубый (крупный): частицы кофе размером до одного миллиметра, подходит для капельной кофеварки, кофейника и френч-пресса.
• Средний: частицы кофе – с крупинку сахара. Размер считается универсальным и подходит для большинства способов заваривания.
• Мелкий (тонкий): по размеру напоминает соль «экстра», подходит для кофеварок рожкового типа.
• Эспрессо: специальный средне-тонкий помол для кофеварок эспрессо, в которых кофе готовится путём пропуска горячего пара через измельчённые зёрна.
• Сверхтонкий: частицы кофе настолько мелкие, что напоминают пыль или пудру, идеально для варки в турке и приготовления кофе по-восточному.
Кофемолка PCG 1620 Stone отличается хорошей вместимостью, это самая большая модель в линейке Polaris. Так, в прозрачный съёмный резервуар для смолотого кофе входит до 100 граммов порошка, а в контейнер для зёрен можно засыпать до 180 граммов. Кроме того, он обладает двойной степенью защиты и системой безопасного отключения при открытой крышке или если закончились зёрна.
Устройство удобно в эксплуатации и уходе: так, колесо жернова легко снимается для очистки, а корпус кофемолки имеет специальный отсек для хранения шнура. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость прибора даже на идеально гладкой каменной столешнице.
