Шоколадное бисквитное печенье с начинкой "Марго"

Это печенье очень вкусное! Выглядит празднично, больше похоже на мини пирожные. Подайте их к чаю, кофе и побаловуйте семью. Готовить лучше сразу двойную порцию.

картинка


Ингредиенты

сливочное масло 100 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт.
сливки (22%) 80 мл
сироп персиковый из компота 2 ст.л
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 180 г
какао-порошок 2-3 ст.л
для начинки: паста "Nutella" 1/2 банки

Приготовление

Шаг 1
Для приготовления печенья использовала эти ингредиенты.

Шаг 2
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром.

Шаг 3
Добавить яйцо, продолжая взбивать.

Шаг 4
Влить сливки, смешанные с персиковым сиропом (от консервированного компота).

Шаг 5
Муку смешать с разрыхлителем и какао, добавить к масляной смеси и хорошо перемешать тесто.

Шаг 6
На смазанный противень выложить чайной ложкой лепешечки, отступая друг от друга (сильно увеличиваются в размерах при выпечке).

Шаг 7
Выпечь до легкого зарумянивания. Выпекать при 180 С около 20 минут.

Шаг 8
Промазать печенье можно джемом, кремом или вареной сгущенкой. Я промазала шоколадной пастой "Nutella". Приятного аппетита!
04.02.2014 21:17:41, Чадова Ирина
Реклама





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

11.12.2017 08:36:19

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!