котлеты от пугала :)

250 гр говядины
250 гр индейки
100 гр творога 0% (не жидкого и не зерненного - обычного)
1\2 луковицы
1\2 зубчика чеснока
1 яйцо
1\2 ложки молотых пшеничных отрубей
соль, перец

все перемолоть 1 раз в мясорубке. Фарш развести молоком 0,5% (ок.100 мл).

Сформировать котлетки, обжарить с 2-х сторон на сковороде, смазанной оливковым маслом, подержать под крышкой мин 5 на медленном огонечке.
30.03.2012 23:18:21, Individuale





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18.02.2020 13:50:13

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!