Учебный центр «Ковчег-Волконский» был создан в 2007 году. Идея создания Учебного центра принадлежит владелице пекарни-кондитерской Волконский Стефани Гарез. «Ковчег-Волконский» стал первой в России коммерческой структурой, создавшей на базе государственной школы учебный центр, где дети получат профессию кондитера и полностью социализируются. Задачей центра «Ковчег-Волконский» является передача традиций кондитерского искусства, которые были заложены сотни лет назад.
Готовим с мамой , цена составляет: 1800 за пару мама+ребенок.Может вместо мама+ребенок быть подросток от 13 лет.Всего 5 пар.Стоимость за группу 9тысяч.
1.Изготовление нормандского пирога.
![](https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2012/12/14/tn1355464363776.jpg)
2.Изготовление флана. Что-то типа чизкейка.Но сладкий.
![](https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2012/12/14/tn1355464119553.jpg)
3.Приготовление йогуртового пирога.
![](https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2013/2/10/tn1360445082323.jpg)
4.Приготовление французских кексов
![](https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2012/12/14/tn1355465173862.jpg)