Очень вкусное песочное печенье

Ингредиенты:

Для приготовления теста нам понадобится: Сливочное масло 200 грамм
Яйца 3 штуки
Сахар 1 стакан
Мука 3 стакана
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль 1 по вкусу
Для начинки: Горсть орехов и сухофруктов по вкусу
Для украшения: Абрикосовый (или любой другой) густой джем 200 грамм
Шоколад (горький или молочный) 200 грамм
Кокосовая стружка 100 грамм

Средняя сложность
1 час 30 минут6 порций
Русская кухня
А теперь готовим это займёт 1 час 30 минут
1
Подготовим сухофрукты, если необходимо помоет и просушим их:
2
Берем небольшой кусочек теста, формируем из него лепешку, кладем в центр любую начинку, и формируем шарик. Работать с тестом очень легко и приятно, оно мягкое на ощупь и податливое:
3
Теперь, когда мы сформировали шарики, выкладываем их на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Делаем шарики чуть поле плоскими, немного приминая к противню. Не забывайте, что мы печем с детьми, всю работу по приготовлению печенья в данном случае ребенок может выполнять самостоятельно, ведь это совсем несложно:
4
Выставляем температуру духового шкафа, она должна быть равна 200-210 градусам, отправляем наше печенье в печь и выпекаем до зарумянивания. Следите за тем, чтобы печенье не подгорело, а лишь слега зазолотилось:
5
Достаем противень, наливаем в чашку любой густое и однородное варенье, мы используем абрикосовое:
6
Промазываем половинки печенья вареньем и скрепляем их:
7
Растапливаем шоколад в микроволновой печи или на водяной бане, насыпаем в достаточно широкую миску без высоких бортиков кокосовую стружку. Окунаем печенье сначала в растопленный шоколад:
8
Затем в стружку. Малышам очень нравится этот процесс, главное, не забудьте сказать ребенку, чтобы он тщательно помыл руки:
9
Выкладываем печенье на тарелку и ненадолго отправляем в холодильник, чтобы шоколад затвердел:
10
Достаем очень вкусное песочное печенье из холодильника, выкладываем его на красивое блюдо и идем пить чай!

Вот так весело и задорно мы печем с детьми! Посмотрите, какое замечательно печенье у нас получилось, а ведь ребенок может приготовить его совершенно самостоятельно, взрослым достаточно лишь контролировать процесс. Приятного чаепития!

Автор: Данчишина Татьяна
источник: [ссылка-1]
картинка
23.10.2014 13:00:19, Осознанные родители
В блог





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

29.03.2020 19:35:06

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!