Блины
[ссылка-1]
Пеку тонкие и вполне кружевные :) 1 литр молока, 6 яиц, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, немного масла растительного. Муку добавляю до консистенции оладьев, потом развожу кипятком до нужной. Для ажурности можно белки отдельно взбить и в последнюю очередь в тесто добавить.
оладьи
[ссылка-2]
Статья дня
