Шоколадный суп? Это реально! Сегодня расскажу, как приготовить шоколадный суп.
Что понадобится:
• 1 л молока
• 1 ст. л какао
• 0,5 стакана сахара
• Щепотка соли
• Ванилин или корица
• 50 г манной крупы
• 80 г сливочного масла
• Любые ягоды по вкусу, зефир, мята для украшения.
Готовим суп:
Доводим до кипения молоко, добавляем какао, смешанное с сахаром. Продолжаем нагревать, постоянно помешивая. Когда смесь вновь закипает, добавляем постепенно манную крупу, продолжаем мешать и варить до готовности манки.
Примечание:
• Шоколадный суп можно подавать горячим со сливочным маслом и фруктами.
• Шоколадный суп можно подавать едва теплым или холодным с ягодами, зефиром.
• Шоколадный суп можно украсить шоколадными фигурками