* 1,5 кг. куриных крыльев
* 4-5 головок репчатого лука
* 50 мл. соевого соуса
* черный молотый перец
* соль
* приправы и специи на ваш вкус
Лук, как обычно нарезаем кольцами. Куриные крылья использовать только свежие (охлажденные), не мороженные.
Берем крылья и лук, укладываем их в кастрюлю чередуя слоями, не забывая поперчить каждый слой, а также посыпать вашими любимыми приправами и специями, главное не переусердствуйте.
Теперь поливаем сверху соевым соусом и ставим мариноваться в прохладное место. Время от времени не забываем перемешивать. Мариновать рекомендую минимум 4-5 часов.
Перед тем как разжечь костер, солим крылышки по вкусу. Готовить крылья конечно же следует на решетке. Можете приготовить шашлык [ссылка-1], а так же рекомендую приготовить вкусные салаты [ссылка-2] к крылышкам или шашлыку.
Приятный и вкусный вечер вам обеспечен, не забудьте про друзей.
