Поговорим за экономию и за пожрать?))
Решила сегодня по следам вчерашне-позавчерашних тем Хорошей и Челюсти попробовать "прожить" на 1250 наличных в кошельке и древние остатки в холодильнике, среди коих:грамм 200 карпаччи (или гаспаччи, мясо сыровяленое кароч), два небольших кусочка сыра - императорский Ичалка и остатки санкционного, купленного ДО начала действия закона об уничтожении грюйера, 6 яиц, 1 филе трески, 3 болгарских перца, крымский лук, чеснок дачный, манаез, картошка, пара свекол и 1 лимон.
Оплатила карточкой корм коту и сигареты, чтоб не нарушать чистоту эксперимента, и пошла в народ, имея в кошельке ровно 1250.
1. Рынок - шапошный разбор, ибо времени уже было четвертый час. Куплено: кило двести помидоров ростовских, яблоки - Воронеж - кило с небольшим, два здоровенных толстых баклажана; общим весом килограмм нектаринов+1 красивая груша (не очень люблю, но вот захотелось мне), 1 на килотриста дыня-колхозница. Пачку живых дрожжей для хлеба и 300 гр упаковку ичалковского слив масла 82,5%.
2. По дороге с рынка домой в фермерском Подворье - литр цельного трехневного молока+ литр кефира+400 гр творога+350 топленого молока мнелюбимой для кофе+ 250 гр 20% сметаны.
3. По дороге же в фермерском мясе куплено 700 гр бедра индейки.
С сухим остатком в 38 ры подошла к дому и вспомнила, что забыла купить капусту. Тут же зашла в Пятерку и купила вилок.
Итог: потрачено 1250 ры и 1 час 15 минут времени.
Планы на купленное следующие:
1. для обедов:
- 1 толстый баклажан начиним карпаччей (или гаспаччей), сверху тертый сыр с манаезом и чесноком, получим 2 полноценных приема пищи (блюдо получается очень сытное)
- из индейки получится 5 приличных размеров котлет, а из оставшегося толстого баклажана и пары болгарских сладких перцев, лука и чеснока варганим отличнейший гарнир (рагу из баклажан), он же и салат
- ну из филе трески сам и придумайте, что я сделаю)) к ней испечь картошечки в мульте со специями и чуточкой слив масла и салат из крымского лука и помидор, вкуснечко))
2. Для ужинов/завтраков:
- творожную детсадовскую запеканку хочу со сметаной (их купленного творога получится на 3 приличных приема пищи)
- яблочно-миндальный пирог (уж сто грамм миндаля точно наскребу из вазочки)) - уже на 4 приема
- яишница с луком и помидорами
- салат капустно-дынный (изюм в доме есть всегда) - раза на 2-3
На 5 дней по-любому накормилась, а еще вот только вспомнила, что у меня кальмаров в морозилке толпа, такшо из них и оставшегося перца и помидор офигенный кетайский блюд можно сварганить. Такшо и на все 7 накормилась).
А еще капусты до фига остается и гаспачча эта,можно потушить в мульте, получится ваусное вполне себе самостоятельно блюдо (обычно делается к сосискам такое, но я его прочто с черным хлебом люблю).
А это еще не упоминались перекусы яблоками и фруктами и дыней, возможное желание испечь яблочные печеньки или например блины в воскресенье, потому что сил нет смотреть на оставшуюся от дареных последнюю банку клубничного варенья))
ааааа, и еще горжусь, что в карточку таки не залезла))
