Пробуем вялить мясо.
Рецепт отсюда [ссылка-1] (в нашей кулинарной конфе ссылку увидела). Решили попробовать, муж любит мясо и давно желает что-нибудь завялить, особенно колбаски :). На колбаски я пока не согласилась, а мясо вчера вот подвязала в холодильнике.
Через неделю попробуем :)

А на балконе не проще вешать? а то как-то неудобно в холодильнике такие гирлянды держать? :) 30.11.2015 10:01:29, ПоЛе

Муж в гараж предложил отнести, чтоб никого не смущать, но мне кажется как-то это негигиенично в гараже-то :) хотя там и температура подходящая и обдувать будет. Для начала пусть тут повисит, а потом насчет гаража еще подумаю :) 30.11.2015 10:03:35, Jasmin