Я нашла классный рецепт голени индейки и теперь часто делаю его :)
Дёшево и вкусно.
Голень индейки на несколько часов (лучше на ночь) маринуете в соевом соусе+соль(чуть-чуть, тк соевый соус соленый) +крупный черный перец + чесночком обмазать (не обязательно).
Соевым соусом я поливаю со всех сторон голень в посудине, в которой будет она лежать.
Затем в мультиварке на режиме "Выпечка" запекаете с одной стороны 40мин и с другой 20-30-40мин (в зависимости от готовности). Еще вкусно будет, если туда же положить минут на 20-30 крупно порезанный картофель, его ничем не посыпать, он сам возьмет соли сколько нужно.
Если мультиварки нет, то можно в рукаве в духовке приготовить.
Еще на столе будут вкусные тарталетки с салатом и икрой внутри. Салаты обычные: крабовый, кальмары и печень трески (с печенью особенно вкусные тарталетки получаются).
И наше коронное блюдо - шампиньоны запеченные с каплей майонеза и сырной шапкой :)
ИсточникДёшево и вкусно.
Голень индейки на несколько часов (лучше на ночь) маринуете в соевом соусе+соль(чуть-чуть, тк соевый соус соленый) +крупный черный перец + чесночком обмазать (не обязательно).
Соевым соусом я поливаю со всех сторон голень в посудине, в которой будет она лежать.
Затем в мультиварке на режиме "Выпечка" запекаете с одной стороны 40мин и с другой 20-30-40мин (в зависимости от готовности). Еще вкусно будет, если туда же положить минут на 20-30 крупно порезанный картофель, его ничем не посыпать, он сам возьмет соли сколько нужно.
Если мультиварки нет, то можно в рукаве в духовке приготовить.
Еще на столе будут вкусные тарталетки с салатом и икрой внутри. Салаты обычные: крабовый, кальмары и печень трески (с печенью особенно вкусные тарталетки получаются).
И наше коронное блюдо - шампиньоны запеченные с каплей майонеза и сырной шапкой :)
