26 июня город Кашин Тверской области станет столицей кашеварения. В рамках празднования Дня города и района здесь уже в четвертый раз будет проходить всенародный Фестиваль каши.
Основными площадками Фестиваля каши станут городской сад, Музей каши и кашинских традиций. Гостей и участников фестиваля ждет масса увлекательных событий: встреча котла царской каши, гастрономический межрегиональный конкурс «Кашевар года» для поваров и всех желающих, улица кулинарных брэндов России, выставка-ярмарка круп, дегустация каш, приготовленных по старинным рецептам, выступления фольклорных коллективов, площадка богатырей-ратоборцев и многое другое. Также будет установлен рекорд России «Самая большая порция каши, сваренной в одном котле (1000 литров и более)». В этом году главной кашей фестиваля станет перловая.
Место проведения фестиваля выбрано не случайно. С кашей многие связывают название города, об этом блюде здесь ходит много легенд. За историю своего проведения праздник успел завоевать сердца многих любителей русских кулинарных традиций.
Фестиваль каши в городе Кашин
21.06.2016 15:34:13
Впервые прочитала об этом фестивале. Наверное, там можно попробовать разные рецепты каш. Интересно было бы посетить.
27.06.2016 16:36:47, Мандаринка-Алинка