Хваст ветчинницей (и соотв. ветчиной) теско*ма
Я ее сделала все-таки) Из филе бедра индейки и куриной грудки. Строго по этому рецепту[ссылка-1]
Очень диетично, вкусно)Планирую делать еще из всяких сортов мяса, с одивками и маслинами, с чесноком и без, с разными приправами). Выход ветчины - с 1000кг мяса получилось 960 гр ветчины.
Но тааак вкусно и без вредных добавок.
Спасибо Len@ за закупку нужностей