У многих уже готовы штоллены, а я все не соберусь :( Клятвенно обещаю в следующие выходные испечь 4 маленьких штоллена!
Потребуется:
600 г муки
2 пакетика пекарского порошка
250 г сахара
250 г мягкого творога
350 г сливочного масла
200 г сырого миндаля
250 г изюма
200 мл рома/коньяка/крепкой наливки
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
2 яйца
1 лимон
сахарная пудра
маленький пакетик ванильного сахара
бумага для выпечки
фольга
Присоединяйтесь!
Мастер-класс по приготовлению
Подготовка накануне