я могу забрать на Обручева,если только

я могу забрать на Обручева,если только вечером, после 17..
1 кг творога, йогурт, 250 сметаны, 1 л молока
01.08.2012 19:24:44, Liesma
Не раньше 19-ти привезут.
Насчет йогурта - что-то нет заказов на него, от трех литров заквашивают...
Если хотите, попробуйте сами сделать. я расскажу, как)
01.08.2012 19:54:59, Сэби
давайте) 01.08.2012 19:58:47, Liesma
Молоко вскипятить. Дать остыть (можно в емкость с хол. водой поставить, чтоб быстрее) до т-ры 40 , добавить закваску. Это может быть магазинный йогурт "поживее" типа Активии(2-3 ложки на литр), но я предпочитаю покупать в аптеке Йогулакт(1 капсула на литр), там точно бактерий полезных побольше будет. И не дорогой он. Можно и другие закваски попробовать, но они или дорогие (эвиталия, например). или невкусные(Наринэ - кисло получается).
Хорошо размешать, закрыть крышкой(я в банке стекл. делаю) и поставить в теплое место.
Зимой - на батарею
Сейчас и так тепло, но можно еще на солнышко выставить. За несколько часов должно скваситься.
Потом по желанию: можно добавить сахар или пудру(у меня обычно ванильный сахар, который сама делаю из стручков), фрукты-ягоды (с бананами вкусно), и в холодильник. Он там еще постоит - загустеет.
Но такой густой, как в магазине, чтоб ложкой есть, не получается. Скорее - питьевой.
Читала, что сухое молоко можно добавить для густоты. но не пробовала
01.08.2012 20:17:21, Сэби





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

21.02.2020 05:59:40

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!