В Тае вообще не принято готовить, потому что выбор еды огромный вокруг и нет смысла торчать у плиты.
Но иногда что то хочется самой сделать...тем более какое нибудь новенькое блюдо.
Сегодня я научилась делать традиционный тайский салат из зелёной папайи Сом Там.
Это дико вкусно!!! и остро)))
Продукты такие: зелёная папайя, мелкие сушёные креветки, арахис, помидорки черри, малюсенькие зубчики чеснока,жгучий перец, устричный соус и ещё какая то вкусная тайская паста.
Всё смешиваем и мнём как следует, пока не даст сок и готово!
