Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)
на 100 гр - 130 ккал
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Клетчатка - 50гр
- Яйцо - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем клетчатку и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
Статья дня
