Кускус в китайском стиле.

Вчера сочинилась еда на скорую руку из того, что было в доме. А было вот что:
кусочек свинины, лук порей, цукини, морковь, стручки молодого горошка, имбирь, мускатный орех, соевый соус, кунжут и кускус.

Как сделать: на сковороде на подсолнечном масле слегка обжарила кусочки свинины, добавила к ней морковь(сначала порезала на кружки, а потом полосочками по 5 мм шириной), лук порей кольцами, чуть позже цукини тоже полосочками и гороховые стручки, порезанные на 2-3 части, всё залила соевым соусом и посыпала кунжутом. Обжарила еще немного, посыпала мускатным орехом, чуть-чуть имбиря тертого. Когда всё было почти готово, залила водой, довела до кипения, всыпала кускус, перемешала, выключила огонь и накрыла крышкой настаиваться минут 5. Тщательно перемешала, съела с удовольствием :)
23.10.2012 12:56:11,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
ага! вас понял! спасибо! 23.10.2012 12:57:49, Tanita Tararam
Давно хотела сделать кус кус. Много рецептов изучила, но что-то не то... А ваш рецепт прямо вдохновил) Обязательно попробую и отпишусь как получилось))) 14.06.2015 20:08:27, Tanuuuska
можно попробовать) только я лучше без морковки) 15.06.2015 13:16:27, writeblogs1





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

24.10.2020 23:03:54

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!