В нашем Музее можно совершить увлекательнейшее путешествие в старорусскую глубинку двухсотлетней давности, а после в мир инновационных технологий XXI века. Это возможно благодаря тому, что в музее собрана удивительная коллекция старинного промышленного пивоваренного и квасоварного оборудования, раскрывающая все тайны технологий производства пива и кваса с XIX века до наших дней. Гигантские агрегаты расположились на уличной экспозиции, а внутри музея сохранены подлинные деревянные предметы домашней утвари, при помощи которых экскурсовод легко и доступно объясняет, как делали квас и пиво в простой крестьянской избе.
Узнав всё это, Вы делаете шаг за дверь и переступаете порог действующего производства, оборудованного по последнему слову техники. Ароматы разваренного ржаного и ячменного солода, знакомые с детства фруктовые запахи сиропов, из которых готовят любимые лимонады, окутывают и способны вскружить голову! Проходя по коридорам из одного цеха в другой, то и дело замечаешь потайные двери служебных помещений, а когда они открываются, то перед взором предстают величественные варочные котлы и сверкающие блеском бродильные танки высотой с восьмиэтажный дом.
После прогулки по ароматным цехам Вас ждёт незабываемое путешествие в дегустационный зал. Здесь Вы насладитесь свежими, что называется «с пылу, с жару» напитками, доставка которых осуществляется прямо с производства. В уютном баре музея Вам предложат разнообразные сорта пива, кваса и весь ассортимент лимонадов.
