По заявкам тех, кто интересовался - что-же чисто белкового можно придумать на "Атаке" (первой фазе диеты доктора Дюкана). Отчитывась по меню за свою семидневную "Атаку". Итак, в программе у меня было следующее, причем некоторые блюда были приготовлены-недоедены-заморожены-разморожены-съедены (аха, мне скушно есть оно и тоже 2 дня подряд, если только это НЕ "Киевский торт" :-Р):
- омлет из яйца и консервированной икры трески
- омлет с ветчиной
- курица на бутылке (в духовке)
- курноги отварные + бульон от них
- сердце отварное (в скороварке)
- салат из того же сердца + отварной белок + укроп + заправка йогуртовая
- суфле из куриной печени (в духовке)
- котлеты из куриного/телячьего фарша в пополаме (в духовке)
- котлеты из инейки/телячьего фарша в пополаме (в духовке)
- филе трески под шубкой из творога с зелень (в духовке)
- сёмга на пару (в мульте)
- креветки, гриленые на чесночном масле
- яйца (только белок)с творогом и кр.икрой
- творог + йогурт
- йогурт с отрубями (делаю в йогуртнице и пью его на завтрак)
- творог с чесноком и зеленью (как соус к котлетам и т.п.)
ну и что-то там ещё по мелочам...
Перечитала и осознала, что со стороны это выглдяит, будто я из миски просто не вылезаю - поверьте на слово, это не так, я иногда делаю паузы :-Р.
ДЮетический хавчег (только белок)
*** Тема анонсирована в конференции "СП: посиделки"
29.10.2012 22:56:44, Fire
а еще блинчики из отрубей или сырники тоже вкусно очень .... если на блинчик язык например или буженины . ммм
29.10.2012 23:05:41, Individuale
Блинчики пока отложены до лучших времён по причине отсутствия обезжиренного молока - ну нет его НИГДЕ хоть тресни, даже в Утконосе в корхзину закидывается, а потом пишут , что "отсутствует" :-(. Сырники в ближайших планах - в духовке сделаю, на сковорое без масла даже эксперементировать не буду: у меня и к керамике они отлично прилипнут :-Р
29.10.2012 23:17:07, Fire
я на кефире делаю - там две ложки отрубей две кефира и яйцо. Жарю на сковородке нева :) без масла - не липнут
29.10.2012 23:20:53, Individuale
а у меня отруби пресованные как палочки кукурузные(с чаем пью), надо рассыпчатые купить
29.10.2012 23:23:23, luli28
У меня тоже Нева, но пробовала печь печёночные оладьи - прилипли только так, пришлось всю массу как суфле в духовке делать
29.10.2012 23:29:09, Fire
а я йогурт 0% не найду в продаже(((
29.10.2012 23:09:58, luli28
ашановский бренд - прям он
еще у них с фруктами без сахара есть - я таких больше вообще никаких не нашла
их в блоке по шесть штук разного вкуса 29.10.2012 23:18:43, Individuale
еще у них с фруктами без сахара есть - я таких больше вообще никаких не нашла
их в блоке по шесть штук разного вкуса 29.10.2012 23:18:43, Individuale
Я в этом плане без фанатизма - йогурт делаю из молока 1,5% с закваской Активией 3,2%. У меняя из любого молока с жирность 0,5%, кроме Пармалата (которого в округе не нашлось), получается не йогурт, а помои какие-то
29.10.2012 23:20:10, Fire
Чем меньше жирность, тем кислее получается йогурт (( Я тоже пыталась из 1% делать - в рот взять его невозможно!
29.10.2012 23:22:22, Ivanochka
Ань, а зачем такие подвиги? Ты за желчный не боишься? Почему не на игольчатую пошла?
29.10.2012 23:23:16, Ivanochka
игольчатая диета? там такое кол-во кллорий что как раз все посадить можно :)
29.10.2012 23:24:23, Individuale
Хм..я два раза худела на игольчатой, ттт, вроде организмус в норме. Набираешь, конечно, потом обратно, но ведь и метешь все подряд, сама виновата!
29.10.2012 23:30:35, Ivanochka
метод там - надо меньше жрать. там такое кол-во ккал, что ты вечно голодный.
29.10.2012 23:32:57, Тюльпанчик
На игольчатой голодный?! Да что Вы! Там такие порции огромные, у меня муж всегда хихикал - мол, ты ешь больше меня и худеешь. На игольчатой тяжело тем, кто привык вечером много есть, совам. А я жаворонок (была до рождения детей ))) и прекрасно себя чувствовала. Другое дело, что запретного хочется - мучного, сладкого, ага ((
30.10.2012 11:58:32, Ivanochka
Да, не знаю на какой вы сидели, я сидела на Мухинской, еще в 2005 году, не скажу, что там супер большие порции, там все было раписано, по нашим подсчетам в день выходило 700-800 ккал, для работающего, активного человека, который занимается спортом - это очень мало.
Я вообще не ем много, и после 6 не ем, я то время, что заложила, отлично выдержала и потом не поправилась. Я, кстати, сова :) У меня последний прием пищи до 18, а первый порой в 10-11 :) 30.10.2012 16:53:39, Тюльпанчик
Я вообще не ем много, и после 6 не ем, я то время, что заложила, отлично выдержала и потом не поправилась. Я, кстати, сова :) У меня последний прием пищи до 18, а первый порой в 10-11 :) 30.10.2012 16:53:39, Тюльпанчик
я к тому что эта диета не вредней :) и гоораздо легче на ней :)
на игольчатой тоже была 29.10.2012 23:33:25, Individuale
на игольчатой тоже была 29.10.2012 23:33:25, Individuale
И я 2 раза, один раз с иглой, второй - без. И да, нажрала - мне мучное и сладкое вообще нельзя: каждый грамм сразу в жиры идёт :-(
29.10.2012 23:34:04, Fire
Не поверишь - в моём случае неожиданно оказалось, что на чистых белках НЕ ХОЧЕТСЯ сладкого и мучного, да и есть там можно в лбое время дня и ночи + творог ежедневно. Единственный для меня минус, по сравнению с ЗИ, полный запрет на фрукты, но пока их, к счастьюю, и не особо хочется.
А удар по желчному и поджелудочный очень кратковременный (только Атака), а дальше та же ЗИ, только без фруктов, но с творогом :) 29.10.2012 23:27:02, Fire
А удар по желчному и поджелудочный очень кратковременный (только Атака), а дальше та же ЗИ, только без фруктов, но с творогом :) 29.10.2012 23:27:02, Fire
Белковая атака штука классная, но увы вредная :(
У меня на ней ушло около 5 кг, при этом я не голодала и ела :))) 29.10.2012 23:31:58, Тюльпанчик
У меня на ней ушло около 5 кг, при этом я не голодала и ела :))) 29.10.2012 23:31:58, Тюльпанчик
Суфле - это неудавшиеся оладьи, к сковороде липли аццки и пришлось тесту искать другое применение :-Р
Печень+творог+молотые отруби+яйца - всё в бленер, потом в форму и в духовку на 180 градусов минут на 30-40 и всё :) 29.10.2012 23:39:46, Fire
Печень+творог+молотые отруби+яйца - всё в бленер, потом в форму и в духовку на 180 градусов минут на 30-40 и всё :) 29.10.2012 23:39:46, Fire
а самое важное то? Сколько отвес?
30.10.2012 08:49:27, tsl
Это точно и для именно главное - я дюканиться начала через 1.5 месяца, как в бассейн начала понемногу ходить (2 раза в неделю). Вес и объемы понемногу пошли вниз, но с диеткой это всё как-то бобыстрее и получше подтягивается ;-)
30.10.2012 10:14:56, Fire
А я сейчас уже на чередовании. До Ашана никак не доберусь, а местных магазинчиках не могу найти кукурузный крахмал- смотрю, с ним многие рецепты по выпечке..
Сегодня вот задумала творожную запеканку в мульте и куриную грудку с болгарским перчиком в соевом соуесе забацать:)
Диетка мне очень нра:) Окружающие уже заметили изменения:) 30.10.2012 09:38:06, ЧЕРЕШНЯ
Сегодня вот задумала творожную запеканку в мульте и куриную грудку с болгарским перчиком в соевом соуесе забацать:)
Диетка мне очень нра:) Окружающие уже заметили изменения:) 30.10.2012 09:38:06, ЧЕРЕШНЯ
Я позавчера в Перекрёстке у нас видела кукурузный, а вот обезжиренного молока и какао нигде нет :-(. Наверное, в интернете в каком-нибудь специализировнном диетном магазинчике нужно будет заказывать
30.10.2012 10:09:17, Fire
да, вот какао тож хочу, а нэту:( Кстати, оставалось у меня полпачки додиетного Мокачино от Светы септембер, я им понарушала немножко, но у него в составе как раз обезжиренное какао, а во молоко вроде нет. И сахар есть
30.10.2012 10:48:52, ЧЕРЕШНЯ
какая ты умничка, мне бы в голосу не пришли такие рецепты, я как соберусь , обязательно воспользуюсь(
30.10.2012 17:22:47, Straniera
А мне еще творожная запеканка понравилась - творог+яйцо+сахарозаменитель жидкий взбить.
Особенно ярым последователям диет могу посоветовать вместо яйца взять только белок и взбить его отдельною. а потом уже с творогом соединять. 30.10.2012 22:11:48, Унтолюб (в системе - Untolub)
Особенно ярым последователям диет могу посоветовать вместо яйца взять только белок и взбить его отдельною. а потом уже с творогом соединять. 30.10.2012 22:11:48, Унтолюб (в системе - Untolub)
Я как раз сегодня твор.запеканку на ужин делала. А на обед был салатик из кальмаров/икры/яиц(белка, желток пошел в майонез)/крабов/майонеза, вкууууууусно :). Только над майонезом надо ещё немного поработать, а то в этот раз у меня творога не было, пришлось из йогурта делать :-Р
30.10.2012 22:16:01, Fire
