Обладательницы Мультиварки LandLife))
*** Тема анонсирована в конференции "СП: посиделки"
Может все же поделитесь своими рецептами) Может есть особенности, свои наработки уже?!)
Кому неинтересно, сорри!) (наверное, я слишком прониклась ею)
Все смотрю на нее и никак не пойму, чем же она так хороша? Время готовки николько ни меньше, обжаривать предварительно все равно надо. Плюс еще была инфа, что взрываются иногда они :(.
Чем же она так всем нравится? 17.02.2012 13:07:59, dama Petronila
Чем же она так всем нравится? 17.02.2012 13:07:59, dama Petronila
Не для всех блюд нужна обжарка.
Меня она спасает с кашами: засыпала , закрыла, через 20 мин готово. Ни сбежавшего молока, ни пригоревшего дна.
Благодаря ей у нас запеченное мясо вместо непонятной колбасы.
За год ни одного взрыва. 17.02.2012 13:15:37, АннаЕлена
Меня она спасает с кашами: засыпала , закрыла, через 20 мин готово. Ни сбежавшего молока, ни пригоревшего дна.
Благодаря ей у нас запеченное мясо вместо непонятной колбасы.
За год ни одного взрыва. 17.02.2012 13:15:37, АннаЕлена
а как мясо запекаете? Я пока не пробовала. А каша - объедение! Ко мне племянники на дачу приезжали летом, первым делом просили кашку приготовить в скороварке:)
17.02.2012 13:53:56, Oxanaf
Совсем по простому. Мясо обсыпаю специями и солю, в контейнер и в холодильник дня на 2. Потом в мульте обжариваю слегка на программе рис, закрываю и на прогр говядина. Достаю немного посыпаю паприкой. Иногда при мариновании добавляю чеснок измельченный.
17.02.2012 15:40:19, АннаЕлена
как не меньше. Меньше! И никто не взрывается :)
Я писала, что капуста тушеная со свининой от момента доставания свинины из холодильника, до готового блюда - 35 минут.
Говядина+незамоченный горох разварились за 35 минут. 17.02.2012 13:16:08, m a f i
Я писала, что капуста тушеная со свининой от момента доставания свинины из холодильника, до готового блюда - 35 минут.
Говядина+незамоченный горох разварились за 35 минут. 17.02.2012 13:16:08, m a f i
я не люблю писать рецепты, так как готовлю по наитию - "открываем холодильник...смотрим, что есть - готовим :)))"
17.02.2012 13:21:40, m a f i
вот холодец хочу осилить, а то манит надпись 1.5 часа - варка холодца. Хочу проверить :)
17.02.2012 13:25:07, m a f i
Подруга в Панасонике делала-6 часов)))) но мне показалось, что говядине 40 мин-многовато, как-то она совсем была нежнятиной)
17.02.2012 13:27:18, Rinatuta
я варила холодец. Получился суперский:) 1,5часа, плюс пока нагреется вода и наберётся давление - в р-не 2-х часов получается.
17.02.2012 13:52:06, Oxanaf
Я тоже до скороварки не варила ни разу холодец, потому что оооочень долго... А здесь - закинул всё в мультю, закрыл крышку, и забыл о ней, до того момента, пока не запищит:) Ни пенку снимать не надо, ничего.
Я варила из свиной ножки и курицы. За уши не оттянешь:) 17.02.2012 15:10:46, Oxanaf
Я варила из свиной ножки и курицы. За уши не оттянешь:) 17.02.2012 15:10:46, Oxanaf
У меня мультя ARC, аналог LL - так у меня там есть спец.режим "холодец/тушенка"
17.02.2012 22:01:15, Oxanaf
Вы про говядину говорите о времени готовки столько же?
Ну, как сказать. У меня суп готовится 20 минут, все покидал и готово, не стоишь над "Душой". Жаркое с курицей-12 минут (как думаете?),а мясо при этом просто сказочное.При этом за счет приготовления в определенном давление дает плюсы при сохранении полезных веществ в продуктах. Возможность готовить все в одном. Я плюсы свои уже писала как-то. Мне нравится тем:
1. Экономия времени при готовке
2. Экономия электричества (так как задействована 1 "комфорка", а при готовке любого блюда, как минимум две идет.
3. Экономия моющего средства
4. Эстетическое наслаждение)))
5. Муж сказал, что сам с ней справится
6. да и просто классно))))
Я с запеканками не дружила никогда)) А ту, говорят, получается сказочная) Не пригорает. не убегает никуда))))
ИМХО)
Видно, каждому свое))
Как и иные кухонные девайсы))) 17.02.2012 13:18:42, Rinatuta
Ну, как сказать. У меня суп готовится 20 минут, все покидал и готово, не стоишь над "Душой". Жаркое с курицей-12 минут (как думаете?),а мясо при этом просто сказочное.При этом за счет приготовления в определенном давление дает плюсы при сохранении полезных веществ в продуктах. Возможность готовить все в одном. Я плюсы свои уже писала как-то. Мне нравится тем:
1. Экономия времени при готовке
2. Экономия электричества (так как задействована 1 "комфорка", а при готовке любого блюда, как минимум две идет.
3. Экономия моющего средства
4. Эстетическое наслаждение)))
5. Муж сказал, что сам с ней справится
6. да и просто классно))))
Я с запеканками не дружила никогда)) А ту, говорят, получается сказочная) Не пригорает. не убегает никуда))))
ИМХО)
Видно, каждому свое))
Как и иные кухонные девайсы))) 17.02.2012 13:18:42, Rinatuta
у меня тоже усп готовится - все покидал и все, свободна, могу делать что хочу:) жаркое - аналогично.
Ну пусть дольше по времени, мне не критично поставить на полчаса раньше. А ситуации, когда надо срочно приготовить встречаются редко да и то в такие моменты всегда есть что приготовить быстрого.
+как я поняла - принцип скороварки?:) Уменьшение скорости приготовления из-за создания повышенного давления?:) И только:) Никаких суперизобретений нет:) 17.02.2012 14:16:44, Vanilla
Ну пусть дольше по времени, мне не критично поставить на полчаса раньше. А ситуации, когда надо срочно приготовить встречаются редко да и то в такие моменты всегда есть что приготовить быстрого.
+как я поняла - принцип скороварки?:) Уменьшение скорости приготовления из-за создания повышенного давления?:) И только:) Никаких суперизобретений нет:) 17.02.2012 14:16:44, Vanilla
Нет суперизобретений) Но о них никто и не заявлял))) И никого не переубеждают, что данный девайс лучше, чем иной фирмы))) Просто создано сообщество по данной мультиварке, так как ифны мало о ней.
17.02.2012 14:18:53, Rinatuta
Юля в каждом топе предупреждает, что ее нужно правильно закрывать, чтобы все было в порядке.
17.02.2012 13:18:48, Аматерасу
ух ты... уже и сообщество появилось)
17.02.2012 13:37:18, Цунами
Да вот я созываю всех с отзывами и вкусностями))) Очень мало инфы по нашей мульте в инете)) Хотела исправить ситуацию)
17.02.2012 13:39:53, Rinatuta
О! У меня и мамы (а также у нескольких дачных соседок, которых я на это дело совратила:):):)) - самый любимый прибор на кухне!!! Холодец, винегрет, свиные рульки, просто картошка (почему-то необыкновенно вкусная!), каша рисовая с тыквой... Объедение! Я вообще кашу до мультяшки (это ее ласковое прозвище) не ела...
17.02.2012 15:27:21, Fidelka
