Слив было около килограмма, 2 груши и 3 яблока. На основе слив масса в процессе варки была более жидкая, уваривать пришлось дольше. Зато мармелад получился не такой сладкий, как яблочный, хотя сухофруктов и орехов я в него положила больше.
Фруктовый мармелад
*** Тема анонсирована в конференции "Кулинария и еда"
Вчера сварила фруктовый мармелад по этому рецепту: [ссылка-1]
Слив было около килограмма, 2 груши и 3 яблока. На основе слив масса в процессе варки была более жидкая, уваривать пришлось дольше. Зато мармелад получился не такой сладкий, как яблочный, хотя сухофруктов и орехов я в него положила больше.
27.08.2011 14:02:24, Dizigner
Слив было около килограмма, 2 груши и 3 яблока. На основе слив масса в процессе варки была более жидкая, уваривать пришлось дольше. Зато мармелад получился не такой сладкий, как яблочный, хотя сухофруктов и орехов я в него положила больше.
