Шоколадное мороженое

Состав
Шоколад (темный) - 100 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 1/2 ст.
Сливки (35%) - 300 мл

Приготовление
Подогреваем на огне молоко, добавляем помешивая сахар, затем растворяем в молоке шоколад, после того как все ингредиенты растворились, нужно массу полностью остудить. Сливки взбиваем миксером и смешиваем с молочно-шоколадной массой. В заранее приготовленные формочки разливаем молочно-шоколадную массу и ставим в морозилку до полного замерзания.
Приятного аппетита!