Статья дня
Постные булочки птички-жаворонки
Постные булочки птички-жаворонки
Жаворонки из постного теста - рецепт для детей

Тестирую сервис доставки наборов для приготовления ужина

*** Тема анонсирована в конференции "Кулинария и еда"
За последнее время в Москве появилось довольно много сервисов по доставке наборов для приготовления еды дома. Обычно для заказа предлагаются сеты на 3-4-5 ужинов – очень удобно для планирования меню в течение рабочей недели. В заказ обычно входят продукты, иллюстрированные рецепты и доставка. Какие-то сервисы предлагают наборы на 2 или 4 персоны, у других стандартные наборы на 2-3 едока.

Я давно хотела попробовать воспользоваться подобным сервисом – у меня дома 4 едока, трое из которых мясоеды мужского пола. Кормить их разнообразно довольно сложно. В общем, я решилась на эксперимент! Вчера мне привезли 2 больших бумажных пакета из CookAtHome.

Я тут же кинулась рассматривать, что к нам приехало.
картинка


На этой неделе у нас в меню будут:
- Кефтедес с греческим салатом;
- Рулет кордон блю с картофельным пюре;
- Гратен из трески по-португальски;
- Телятина с бальзамическим луком и салатом из дайкона;
- Марокканские тефтели из баранины в томатно-баклажанном соусе с салатом табуле.

Каждый ужин упакован в отдельный пакет с надписью, на всех продуктах указаны название и вес. В отдельном пакете – специи и заправки – все герметично и в удобной компактной упаковке.
картинка


Понедельника ждать не стали, на ужин тут же были выбраны Марокканские тефтели из баранины. Рецепт оказался, действительно, несложный. Приготовление заняло около часа. Получилось вот так:
картинка


Домочадцы довольны – тефтели оказались очень вкусные! Правда вместо заявленных 2-3 порций получилось человек на 5. Но это даже хорошо!

*** Тема перенесена из блогов
20.04.2015 13:30:54,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А это уже сегодняшний ужин - Рулет кордон блю с картофельным пюре.
Получилось 3 куриных рулета. Картошки в наборе мне показалось маловато, я немного добавила своей. Но в принципе, с такими большими рулетами хватило бы и имеющейся картошки.
Вкус изумительный! Думаю, что это блюдо я в дальнейшем буду повторять :)

Рулет кордон блю с картофельным пюре
20.04.2015 21:39:17, ПоЛе
А рецептом не поделитесь? 21.04.2015 12:14:18, (c)
Рулеты делать несложно: положить куриное филе между кусками пищевой пленки и отбить его до толщины 5 мм, посолить, поперчить. На каждое филе кладем ломтик сыра и ветчины, затем сворачиваем в рулет. Смешать прованские травы и панировочные сухари, обвалять в них рулеты и положить их в форму для запекания. Ставим в духовку на 15-20 минут, за 5 минут до готовности кладем сверху на каждый рулет по ломтику сыра.
Очень вкусно!
21.04.2015 22:28:06, ПоЛе
меню звучит аппетитно. т.е. минимум 3 ужина, и продукты для ниъ лежат в холодильнике ждут своего часа? гм... 20.04.2015 21:46:54, Tanita Tararam
Там все мясо в вакуумных упаковках, а филе трески в морозилке лежит. 20.04.2015 21:49:26, ПоЛе
понятно. 20.04.2015 22:20:12, Tanita Tararam
Сегодня у нас на ужин Телятина с бальзамическим луком и салатом из дайкона.
картинка


Мясо получилось вкусное, особенно соус из бальзамического уксуса и коричневого сахара порадовал. Очень неожиданный вкус получился. Мяса маловато получилось - на 2 хороших порции наверное. Но нас-то четверо! Поделили конечно :)
А салата много оказалось - из трех среднего размера огурцов и куска дайкона с пряными травами, рисовым уксусом и кунжутным маслом. И его тоже съели!

В общем, пока не разочарованы - что готовили, все было вкусное :)
21.04.2015 22:22:14, ПоЛе
Прикольный сервис :)
Лен, про салат расскажи :) что за заправка?
22.04.2015 08:15:11, Jasmin
в салате кунжутное масло, рисовый уксус и какие-то травы - итальянские что ли... 22.04.2015 10:01:37, ПоЛе
Четвертый ужин - Кефтедес с греческим салатом
картинка


Котлеты получились очень пышные, сочные. А греческий салат всегда хорош!
23.04.2015 22:10:41, ПоЛе
Ну и последний, пятый ужин - Гратен из трески по-португальски
картинка


Мне блюдо понравилось, старший сын был довольно сдержан - сказал, что рыба пресновата. Младший такую еду в принципе не ест - он сторонник раздельного питания. Муж еще не пробовал.

В общем, экспериментом я довольна - семья питалась разнообразно, блюда были вкусные. Правда времени на приготовление у меня уходило немного больше, чем указано в рецептах. Но это с непривычки видимо. Обычно я готовлю довольно быстро.

Думаю, что в дальнейшем мы будем иногда пользоваться таким сервисом. Но надо испытать еще меню конкурентов :)
24.04.2015 20:32:41, ПоЛе
мне на вид уже нравится :)))
пойду искать рецепт в интернете, правда треска уже кончилась, ну на будущее :)
25.04.2015 09:50:52, Jasmin
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!