Реклама

Куриная грудка в молоке

*** Тема анонсирована в конференции "Кулинария"
Бесподобная сочная куриная грудка в молоке, подойдет для салатов, бутербродов, да и просто как нарезка на стол.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Куриная грудка в молоке»:



куриная грудка – 550 гр.
молоко – 550 мл.

специи (куркума, сладкая копченая парика в составе обязательны для цвета)
соль
молоко должно покрыть курицу
после охлаждения в холодильнике нарезается тонкие ломтики.

Рецепт «Куриная грудка в молоке»:



1.Куриную грудку комнатной температуры вымыть, просушить бумажными полотенцами намазать специями (я беру специи к курице + соль)

2.Можно оставить промариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре, а можно готовить сразу.

3.Молоко довести до кипения, опустить грудку, после закипания проварить 5-7 минут. Накрыть плотно крышкой, укутать полотенцем/одеялом и оставить до полного остывания.

4.Я обычно готовлю вечером, на утро мясо готово.

5.Готовую грудку промокнуть бумажными полотенцами и можно нарезать.

6.Получается очень сочное, мягкое и нежное мясо.
Вам также может понравится:
Свиные рёбрышки запечённые с картофелем яблоками и морковью

Свиные рёбрышки запечённые с картофелем яблоками и морковью

картинка

31.10.2021 12:46:38,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Из-за локдауна особо спортом не позанимаешься, дома мотивации нет, поэтому ваш рецепт мне понравился - легко и вкусно, без лишних калорий)
01.11.2021 09:13:56, norlova423
Спасибо за отзыв) 01.11.2021 12:07:11, LadyNight
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!