Сырой, не соленый и не жареный! Свежий, сладкий миндаль. Именно такая вкуснятина неизменно приходит к нам в очередной посылке в виде отборных, одинакового размера, целеньких косточковых плодов рода Слива. Да-да, миндаль часто причисляется к орехам, хотя на самом деле он является костянкой.
Миндаль этого производителя всегда качественный, не пересушенный, в меру хрустящий и очень вкусный. Для сохранения максимальной свежести упакован при помощи Fresh Fill Technology. К тому же это самое выгодное предложение в магазине!
Купить здесь: [ссылка-1]
В пакете, удобном для хранения, оснащенном зип-застежкой почти полкило миндаля. После вскрытия для сохранения вкуса и свежести рекомендуется хранить в прохладном месте - я храню в холодильнике. Правда, не долго))) До кулинарных изысков, где миндаль используется традиционно широко, у нас не доходит. В нашей семейке погрызть все не дураки\любители))) Едим его как есть))) Это же не столь полезный и уважаемый мною, но сколь же отвратный на вкус псиллиум и в маскировке миндаль не нуждается) Муж перекусывает им и другими орехами\сухофруктами\стеблями сельдерея на работе, мне как обязательная добавка к утренней каше, дочкам миндаль зачастую заменяет столь желанный десерт, так что зачем переводить продукт? Поэтому не жарю, не режу и не обдираю...
Как известно, получать полезные вещества из пищи предпочтительнее, чем из баночек))) Благодаря высокому содержанию витамина молодости Е, миндаль является продуктом-антиоксидантом, то есть просто призван стоять на страже нашей юности))) Кроме того, богат содержанием витаминов группы В, минералами – кальцием, калием, железом, магнием, марганцем, фосфором и цинком.
Миндаль естественный источник белка, клетчатки и полезных жирных кислот. Научные данные свидетельствуют, но не доказывают, о том, что употребление 1,5 унций – около 28 грамм в день миндаля и других орехов, как части диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, может снизить риск сердечных заболеваний.
Не следует забывать, что миндаль весьма калориен и содержит большое количество жиров, а значит, он может привести к увеличению веса при его злоупотреблении. Считаем КБЖУ и свою норму жиров. Мне же по вкусу больше низкоуглеводная диета, я жиров не боюсь) Правду говоря, в таком "правильном" количестве миндаля каждому не достается, но окромя папы канеш)), потому как экономная мама-ехидна выдает всем по нескольку штучек, дополняя их другими сухофруктами и орехами\семечками. Но младшенькая страдает именно по миндалю, такие вот предпочтения в ее три года)))) А средняя предпочитает изюм, но об этом в следующий раз!
А вот та самая "Слива", из которой мы получаем наше лакомство!
Не смотря на то, что самые обширные дикие плантации миндаля еще за много столетий до нашей эры находились в Средиземноморье и Азии, а в Таджикистане даже есть «город миндаля» — Канибадам (что означает миндаль), в настоящее время США являются самым крупным поставщиком миндаля. Поэтому вполне логично заказывать его из-за океана)))
Если вы все еще размышляете по поводу своего первого заказа в магазине iherb [ссылка-4], предлагаю воспользоваться кодом VIQ786 для получения скидки 5$ на вашу корзину. Не забудьте выбрать предлагаемые магазином бесплатные товары для новых покупателей [ссылка-5] )))
Всем полезных перекусов и исключительно приятного шоппинга!!!!
