Это я к чему - если вы, как и я не умеете готовить, то никакие сковородки, блендеры, супер-терки и кухонные навороты не помогут научиться это делать... Но всплеск интереса у меня каждая сковордка вызывает)) типа, уж вот теперь то у меня получится))) уж теперь я заготовлю!
Ну и да - сковородки больное место по-моему у всех: они быстро выходят из строя, не знаешь какую хватать, то ли с таким покрытием, то ли с сяким, и все равно больше года не протягивают((( МОи китайские керамичские стали дико прижаривать и нужно было их заменить, особенно большую.
Решила с Айхерба попробовать вот эту: [ссылка-1]
Очень понравилось по фото что у нее высокие борта, я в принципе большую сковороду часто для тушения использую ну и всякая картошка тоже оттуда вылетать не будет. Заказала в большой посылке с трекингом. Посылка шла недели 3.
Итак опишу:
- размер супер!
- борта наидобнейшие, это все-таки не блинница))
- покрытие и качество полностью напоминает тефлон, т.е. никак нельзя царапать, пользоваться лопаточками, т.е. по моим расчетам как и Тефаль какая-нибудь "вылетит" через год-полтора(((
- в лучшую сторону отличается от Тефлона тем что покрытие антипригарное на ней присобачено не на клей, а на гидролон (типа на водной основе) - и это ее главный плюс, безопасность.
- дно не толстое, но это и не фрай-пен. т.е. для тушения самое то.
- вес средний
- ручка удобная. приятная, силиконовая.
- ничего не пристает, как обещано. вопрос сколько времени это продлится.
- написано что можно мыть посудомойке "мягкими" средствами, но я постараюсь минимально это делать.
И результаты: ризотто на ней получилось как надо) а вот сырники немного нравномерно стали прожариваться, т.к. дно не очень толстое.
Итог: если нужно сковорода спецразмера и недорого - то эта за 23 долл хороший вариант. Но, если вам нужна сковородка для суперчастого пользования, я бы присмотрела варианты подороже.
Вот тут видела распродажу Гринпан по 50-70 долл.. думаю возьму одну "жарочную" именно дорогую.
Кстати, это наверное закономерно, что при такой ужасной моей готовке мои дети едят ВСЕ! и творог, и рыбу, и зелень, и капусту и прочее детское несъедобное))))
