Куриный супчик

Девочки, это второе блюдо, которое я сделала в этой мульте.
Итак:
Обжариваем лук с морковкой на режиме "Жарка", добавив масла растительного:
Куриный супчик
Картошечку порезала, морковку колечками, курочку положили, посолили, лаврушку не забыли:
Куриный супчик
Налила 2 л. воды (в след. раз поменьше буду лить, для нас многовато оказалось)
Куриный супчик-до закрытия крышкой)))
Крышкой закрыли, клапан на "Close", нажали на кнопочку "Суп" и ждем, когда давление нужное образуется:Куриный супчик-ждем давления-режим образовалось и пошел обратный отсчет:Куриный супчик-отсчет пошел
ну, а как все запипикало и по нулям, у меня терпения не хватило) Я открыла клапан, чтобы выпустить ПАР (СТОООООП!!!). Делать это нужно крайне аккуратно, можно обжечься! Я делала под вытяжкой включенный, сильное давление очень. И аккуратно открывала его. Итак, открыла крышку:Куриный супчик-почти готовый)))
Куда делась накипь?! Так и не поняла, на стенках тоже ничего не было, прозрачный бульон, засыпала горстку макарошек-звездочек (можно паутинку), закрыла крышку и снова включила на кнопку "подогрев") Минут 10 и все готово))))
Куриный супчик-готовый))))
Можно зеленью посыпать, но моя дочка наотрез отказывается ее употреблять и блюда с нею)))
Приятного аппетита))))УРА!!!!!

А во время приготовления супчика, шла подготовка к жаркому с курицей))))
См. след. сообщение)))
13.02.2012 20:25:49, Rinatuta



Метки сообщений

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

19.08.2017 23:38:01

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!