Что понадобится:
- травы (эстрагон, розмарин, тимьян, базилик и др);
- 1 щепотка соли;
- 11 г разрыхлителя;
- майонез либо сметана - 50 мл;
- 50-80 г сливочного масла;
- 100-150 г пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 250 г твердого сыра.
Готовим сырный пирог:
1. Трем на средней или мелкой терке сыр.
2. Добавляем в сыр размягченное сливочное масло.
3. Вбиваем яйца, вводим сметану, заправляем любимыми специями либо сушеными травами.
4. Тщательно все перемешиваем до получения однородной массы.
5. Постепенно вводим муку, разрыхлитель.
6. Тщательно перемешиваем.
7. Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем приготовленное тесто.
8. Выбираем режим "Выпечка", ставим время 50 минут.
Примечания:
- чтобы после приготовления пирог не потерял форму, оставьте его на некоторое время в мультиварке;
- готовый пирог лучше употреблять в остывшем виде;
- при желании в тесто можно добавить немного не очень соленой брынзы.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: [ссылка-1]
#мультиварка #рецепт #вкусно
