Главная > Блоги > Блог пользователя Тиллотама

Статья дня

Картофельные и тыквенные вафли - очень вкусно!

2 рецепта несладких вафель для завтрака или с собой

Мечта идиота

Чего только нет у меня на кухне, но вот кухонной машины от Кенвуда ни фига нет.
сдуру наткнулась на жж с цветными картинками
[ссылка-1]
теперь опять старадаю и вздыхаю...
скажите что оно мне не надо совсем.
Стоимость у него неприличная даже со всеми возможными скидками...

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

19.03.2015 12:42:02, Тиллотама

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

я тоже о такой мечтаю...
умом понимаю что стоять будет..(как и все остальное)
у меня из всех девайсов только твоя суповарка используется часто :))
я еще мороженицу хочу в которой чашу морозить не надо...
но она тоже дорогая...
эх.. 19.03.2015 12:45:38, Mellamori

а зачем она? я искренне не понимаю 19.03.2015 12:48:42, Marg

Юляяяя, а можешь фотку своей кухни сделать, а? Иногда кажется, что она безразмерная))) Ну или хотя бы гаджеты посчитать)
Я гаджеты люблю, эх, но кухни свое пока нет( 19.03.2015 12:48:49, Krabik_aka_mohic

Надо, я использую очень часто. Но только для теста, я хлеб и булки пеку сама почти каждый день. Еще белки и крем там взбиваю. Для всего остального использую кухонный комбайн Бош. 19.03.2015 12:49:01, Таганочка

Дааа, классная вещь... 19.03.2015 12:49:43, Its4udo

для хлеба у меня хлебопечка есть, тесто там суперское.
а почему для остального комбайн бош? что режет плохо?
смысл вроде чтобы заменить все девайсы одним. 19.03.2015 12:50:25, Тиллотама

блин, я теперь тоже хочу 19.03.2015 12:51:26, муза мужа

Сама о ней года три мечтаю и уговариваю себя что не надо 19.03.2015 12:51:46, Natashal

представь себе трамвай, а в нем вместо сидений полки полки... у меня не нормальная кухня, а склад всего чего можно... сделаю ремонт на пенсии, покажу :) ну или придешь еще ко мне - пущу посмотреть вживую :)
гаджеты посчитать не могу :)) а то мне плохо станет :) 19.03.2015 12:51:54, Тиллотама

Вроде у Марфуты такое есть :) но она не раскулачилась в свое время, хоть ей и предлагали пристроить агрегат, который она очень-очень хотела, но чем-то он не подошел %) 19.03.2015 12:52:29, m a f i

мне кажется она суперски должна взбивать жидкое тесто, кремы. И бошик мой старенький разваливается терка - вот думаю чем заменить его. 19.03.2015 12:52:50, Тиллотама

у меня вся нормальная техника постоянно в работе, иначе бы я уже повесилась среди гаджетов. Так что за это я не сильно переживаю.
Вопрос действительно ли за эти деньги что то такое можно готовить, чего нельзя сделать в варианте попроще :) 19.03.2015 12:54:05, Тиллотама

вот и я периодически возвращаюсь, смотрю картинки и по новой... 19.03.2015 12:55:12, Тиллотама

а вилкой или венчиком нельзя взбить? 19.03.2015 12:56:57, Marg

а можешь кинуть ссылку на твой блендер..
ты его еще собираешь или уже все.. 19.03.2015 13:05:50, Mellamori

можно... но скажем у меня есть сравнение, что получается с ягодами в просто блендере и блендере профессиональном... небо и земля.
вот и с экой кухнемашиной может также.
Вдруг тесто получается волшебным :) 19.03.2015 13:06:03, Тиллотама

в опто посмотри плиз, там отдельное предложение, не ошибешься. 19.03.2015 13:06:52, Тиллотама

Не надо конечно. Куда столько быт.техники? Тем более и места мало (как мне кажется),)) 19.03.2015 13:08:23, БАСИК_Масик

а какой фирмы??
может на своё ДР мужу закажу
:)) 19.03.2015 13:16:56, Mellamori

ну это уже не так будет 19.03.2015 13:17:51, Mellamori

И я такой давно хочу:(
В вишлисте болтается, но ценник просто аховый стал. 19.03.2015 13:18:24, Timrina

И не надо . У меня уж больше года ... стоит 19.03.2015 13:29:46, Марфут@

а почему?? не удобно или деталей много разбирать собирать?? 19.03.2015 13:31:51, Mellamori

У меня есть
Использую только для штоллена :)
В нем малое кол-во продуктов не смешать 19.03.2015 13:34:39, Arcan

Вот мороженица уже год в коробке стоит :) спотыкаюсь о нее, а так хотела! 19.03.2015 13:36:22, Arcan

Можно, но не интересно. Я тоже хочу такую игрушку или даже лучше Китчен Эйд 19.03.2015 13:52:37, MASHULYA

ну во первых большой объем . На 2-3 человека нафиг не нужно(( проще бленером или еще чем .
Лапшу не делаю, картофелечистка там отвратная . Разбирать -собирать в общем не сложно 19.03.2015 14:01:59, Марфут@

у меня что в дом попало там и стоит ))) ну и стоит он до фига , за полцены не отдала быы сроду )) 19.03.2015 14:03:26, Марфут@

а я по KitchenAid страдаю( 19.03.2015 14:15:37, Ptitsa

Приду - покажи, ага)))))))) 19.03.2015 14:18:25, Krabik_aka_mohic

я много готовлю и часто пеку. я купила его года 3 или 4 назад, когда он стоил 25 тыс., тоже бешеные деньги тогда были, а сейчас не нарадуюсь. пользуюсь почти каждый день. отличный миксер. тестомес (насадка крюк) для дрожжевого теста, взбивалка для яиц, бисквитного теста, насадка "гитара" для др. видов. вообще уже не помню, как это - миксер в руках держать или замешивать что-то руками.
плюс у меня еще насадка - кух. процессор с S-образным ножом и терками-шинковками, насадка-мясорубка. тоже пользуюсь постоянно. был еще блендер в комплекте, но вот он неудобный. огромный тяжеленный стеклянный стакан и для него редуктор - Пластиковый. немного попользовалась, и редуктор сломался. очень обидно. еще была соковыжималка - вообще не пригодилась, невероятно громоздкая конструкция. 19.03.2015 14:23:31, lemon juice

не что-то такое, а как-то по другому. в смысле другое качество жизни совсем. он взбивает, а вы в это время можете делать что-то другое. доставать, отмерять ингредиенты, включать духовку, готовить что-то другое. руки свободны! 19.03.2015 14:32:54, lemon juice

я вот думаю- ты там поди на кухне среди техники то теряешься:)))
и как тебя семья находит :)) 19.03.2015 14:37:14, МыльнаяВедьмОчка

а мороженное ..делали?
вкусно? удобно?
или не очень 19.03.2015 14:39:20, Mellamori

а они все в комплекте или отдельно докупать надо? 19.03.2015 14:40:32, Mellamori

и я мечтаю о "дурной покупке".. только о такой

но цена на нее .. 19.03.2015 14:50:46, Natali4ka

Надо, Юль, души жабу. Я год наслаждаюсь. Люблю его! Самая главная вещь на кухне у меня. У тебя точно стоять без дела не будет. У меня этот: [ссылка-1]
Ценаааа :((((( Я год назад брала за 34000. 19.03.2015 14:53:27, ЭллиС

Классная вещь, у меня чуть проще такой и погружной блендер браун, больше ничего и не надо)) кухня 6 кв.м., но этот монстр занимает почётное место на столешнице. И спасибо вам за ссылку)) 19.03.2015 14:56:43, Areka

икнула .. я около 40 по моему брала и то от жабы дурела и до и во время и после 19.03.2015 15:08:49, Марфут@

вот такие вкусности получаются))

19.03.2015 15:11:41, Areka

не доставала :)))) 19.03.2015 15:17:14, Arcan

Хорошо, что у меня кухня 5 метров и никаких балконов-кладовок нет :)

Хотя тоже хочу кенвуд, но попроще (и подешевле), который вместе с мясорубкой 19.03.2015 15:26:39, dobra.buba

не впечатлилась я что то китченами
сколько читала, что то отзывы расходятся
и по функциональности проще 19.03.2015 15:28:08, Тиллотама

иногда на кухне что то пищит - готово - а я не знаю что :)
но вообще не так много девайсов в принципе :) или мне так кажется :)
я всем пользуюсь :) 19.03.2015 15:29:25, Тиллотама

почему? размазывается по стенкам? 19.03.2015 15:29:47, Тиллотама

я там выше написала, что то не впечатляют они меня 19.03.2015 15:30:03, Тиллотама

как по магазину наверное ходит) консультант - Тиллотама))) 19.03.2015 15:30:48, Edrozeba

Юль.. НЕ НАДА!! Вези мне) 19.03.2015 15:33:21, Цунами

похудательные :)
красивоооо :) 19.03.2015 15:35:39, Тиллотама

слушай, ну если надо мало - может можно другую емкость приспособить?
или не получится так. а мало размазывает?
вроде по видеокурсам там чуть ли не на дне размешивают соусы. 19.03.2015 15:39:25, Тиллотама

печка панас 2501
ни на что не поменяю
получается идеально, все что туда не положишь
все уже на глаз, ни весов, ни стаканов.
в другой печке с таким подходом кирпичи получаются несъедобные.
и никогда не знаешь что получится. 19.03.2015 15:41:04, Тиллотама

ну чем он лучше китчен то? 19.03.2015 15:41:31, Тиллотама

не мешает он на дне ( может конечно у меня кривые руки, но он для большого объема . Малегький проще смешать любым девайсом из маленькой полочки под рукой . Он тяжелый , что бы его таскать , на одном месте стоять бы ему , а я не люблю, когда поверхности заставлены 19.03.2015 15:50:16, Марфут@

это я люблю :)
поняла, что забросила например бернер совсем - не хочу ничего руками резать, если можно комбайном покромсать. 19.03.2015 15:51:44, Тиллотама

ой нет таскать никуда я точно не буду ничего. Таскать это значит пользоваться раз в год.
а у тебя какая модель? 19.03.2015 15:52:54, Тиллотама

положите ее в морозилку и процесс пойдет :)
купите ваниль настоящую, сливки, сгущенку, коньяка немножко :)))
можно порезать свежую грушу, киви, клубники кусочки, банан ... 19.03.2015 15:54:35, Тиллотама

ну как бы до дна полностью не достает венчик (дно не скребет), а дно широкое, вот расползается по нему пару яиц и скрывается от венчика :) 19.03.2015 16:09:33, Arcan

у меня та, что не надо в морозилку. :)
Все сама охлаждает 19.03.2015 16:11:05, Arcan

а если такой
[ссылка-1]
намного хуже? 19.03.2015 16:11:32, Mellamori

Нее, это зимний вариант)) Летом делаем молочные коктейли и "диетическое" мороженое. 19.03.2015 16:14:07, Areka

у меня тоже такой. Использую почти каждый день, стоит прямо на столешнице 19.03.2015 16:16:26, Babun

Эхххх... 19.03.2015 16:28:03, *SloNik*

Ага, тоже стот на столешнице. Я только насадки меняю. 19.03.2015 16:32:18, ЭллиС

Да я сама в ужасе была, когда покупала. Но хотелось... И готовлю много. Жаба быстро затихла, особенно после лета с заготовками на зиму. 19.03.2015 16:34:24, ЭллиС

а вот интересно, тот который по акции на сумасшедших днях в стокмане за 16990 - ерунда?

[ссылка]

19.03.2015 16:34:32, Jull

Есть, венчик опустить можно. 19.03.2015 16:35:38, ЭллиС

Пока я в нем не разобралась, казалось и не нужен он. Потом сделала усилие, изучила все насадки и пользую с удовольствием! Особенно для теста, т.к. сил у меня мало хорошо замесить. Ризотто - супер получается, потому что он мешает и мешает себе и следить не надо.
Осенью заготовки в нем делаю - джемы варю, кетчупы, заправки и пр.19.03.2015 16:41:37, Bus 
а это зависит от модели. блендер (стакан), по-моему, прилагался ко всем. я взяла модель, где в комплекте были еще мясорубка и соковыжималка, а дополнительно докупала только процессор. сейчас как, надо смотреть.
19.03.2015 16:48:24, lemon juice 

корпус из алюминия :( и как то вообще не радует совсем...
19.03.2015 16:48:38, Тиллотама 

в шефе есть фишка - куча насадок, которые можно при надобности докупать
а тут вообще одна насадка для теста и привет
19.03.2015 16:50:36, Тиллотама 

а вот ниже Эллис написала, что венчик опустить можно
19.03.2015 16:51:45, Тиллотама 

тогда тем более, включите в розетку :) будет еще быстрее :)
у меня в блоге где то было десерт для девочек :)))) вкусноооо :)
19.03.2015 16:52:37, Тиллотама 

так у всех моделей вроде из алюминия? [ссылка-1] только в самых дешевых - пластик.
19.03.2015 16:57:00, Jull 

конечно, таскать и невозможно. одна станина весит 8 кг без "обвеса" еще. у меня он стоит, как купили, на одном и том же месте, в этом его смысл, собственно. у меня титаниум.
19.03.2015 16:58:34, lemon juice 

хотя нет, зашла в описание - в дорогой модели корпус из стали.
19.03.2015 16:59:16, Jull 

я поняла, не там посмотрела
это чаша нержавейка
я там поняла что в продвинутых моделях есть возможность добавлять насадки и их в принципе изначально больше
также больше мощность, мотор получше (надеюсь )
19.03.2015 17:02:14, Тиллотама 

я теперь вижу что цельнолитой алюминий :)
19.03.2015 17:02:40, Тиллотама 

у кенвудов - да. все из алюминия. ой. хотела сказать, металлический. может и сталь, не помню уже.
19.03.2015 17:02:46, lemon juice 

блин такой тяжелый... отвалится у меня полка...
19.03.2015 17:03:25, Тиллотама 

нельзя на полку, надо на стол, и навечно :)
19.03.2015 17:05:07, lemon juice 

Titanium Chef и какие то насадки я еще докупала
19.03.2015 17:05:58, Марфут@ 

адо завтра попробовать , но даже если итак, то смысл в нем два яйца манакать? ) Для пекарей он хорош конечно, но я не пеку ((
19.03.2015 17:07:01, Марфут@ 

я сейчас увидела эти попсовенькие нашлепки цветные сверху, это недавно появилось. раньше таких моделей не было. как они могли? они же всю жизнь конкурируют с китчен эйдом, а теперь что, решили стать на него похожими? и да, я не поняла, есть ли возможность добавлять насадки к этим круглым цветным. так-то это только миксер. где-то был сайт, где можно было смотреть ассортимент насадок и их совместимость с разными моделями.
19.03.2015 17:10:27, lemon juice 

на столе у меня аквариум с рыбами :) а больше стола нет :)
19.03.2015 17:11:09, Тиллотама 

ну смотря что ты из двух яиц хочешь сделать...
а нафиг ты его покупала если не печешь :)
что ты планировала в нем готовить? ну или точнее с ним...

кстати вот пока сегодня копала нашла рецепт сыра например в нем...
19.03.2015 17:12:22, Тиллотама 

хаха, у меня панасоники - хлебопечка, термопот и мультиварка, пищат похоже, чуть разный тембр. однажды поставила хлеб печь и воду кипятить. отвлеклась. слышу, пропищало, не задумываясь, говорю мужу: "вытащи хлеб". ну если я сказала, он пошел и послушно вытащил. х/п на автомате выключил. и говорит: "чето, тань, хлеб какой-то странный, белый какой-то". ааааа! это термопот воду вскипятил. а хлеб пекся всего минут 15, только подняться успел, и то не совсем. и печку он отключил, а на ручную выпечку она не согласная, пока не остынет и больше не включается. пришлось в духовке допекать, так себе хлеб вышел.
19.03.2015 17:21:54, lemon juice 

:))
19.03.2015 17:33:44, Jull 

[ссылка-1]
да, вот тут написано, что добавляются к ним все прибамбасы, только опять-таки из серии kMix
где бы их еще найти, нет в наличии [ссылка-2]
19.03.2015 17:39:47, Jull 

ага, все-таки все из алюминия [ссылка-1]
только мощность 1500, а у цветных 500.. кстати в медиамаркте есть консультанты по этим машинкам, рассказывали, что как-то хитрО там с этой мощностью - т.е. те машины, которые 1200 не менее мощны, чем те которые 1500 (это я топовые там рассматривала), я не очень поняла, почему.
19.03.2015 17:45:06, Jull 

:)))
19.03.2015 19:05:10, МыльнаяВедьмОчка 

зря-зря:) Китчен - это все:)
19.03.2015 19:19:31, Vanilla 

... только спрошу: "и зачем он вам"?:)

ПС. ну и добавлю, что я бывший владелец полупрофессионального Кенвуда и нынешний владелец профессионального (!) Китченэйда:) 19.03.2015 19:20:40, Vanilla

не достает:( Никакой не достает:( В этом недостаток больших миксеров:( 19.03.2015 19:21:24, Vanilla

Не нашла такой возможности... 19.03.2015 19:28:51, Arcan

мне он нужен, чтобы минимизировать процесс готовки и готовить что то новое :)
могу сказать например, что со сменой духовки ассортимент еды например несколько расширился :)

вот! кого я ждала :) расскажите, чем Китчен лучше/хуже Кенвуда?
какой Китчен и Кенвуд был? И почему такой выбор? И скока по времени юзаете?

вот щас бы что купили взамен если что? 19.03.2015 19:40:46, Тиллотама

чем он лучше? 19.03.2015 19:49:14, Тиллотама

старый Кенвуд сломался, спустя 5 лет, он у нас не стоял, использовала я его регулярно, но не мучила.
Китчен - удобно пользоваться, надежно сделан. Все профи (действительно) используют Китчены.

У моего Кенвуда, к тому же, с самого начала подгорали щетки и периодически был запах гари (это не смертельно, но небольшой минус к портрету).
Почему не выбрала снова Кенвуд? Кенвуд по стоимости почти как Китчен, но более массивный, функция подогрева мне практически не нужна. Если не ошибаюсь, то когда я выбирала у Кенвуда были только машины Кенвуд-шеф. Ну и менее надежно сделаны Кенвуды - это для меня самое существенное.
Я хотела любительский Китчен, моя семья настояла и подарила мне профессиональный Китчен,. теперь я вообще не беспокоюсь о нем и легко делаю тесто для круассанов, например и уверена, что он выдержит:)

Китчен у нас живет с сентября, довольна безумно! За исключением особенности всех стационарных миксеров, что 1 белок в нем не взобьешь:) 19.03.2015 19:59:02, Vanilla

может я читала именно по непрофессиональным китченам? но что то мне прям попадалось много негатива.
у тебя конкретно какая модель?
и кроме теста/кремов что то еще в нем делаешь? 19.03.2015 20:49:49, Тиллотама

не знаю , ну мне ооочень его хотелось ))) Лапша там , то да сё_)))) не пеку и не буду , нафиг лишние кг к попе .
Что за рецепт? 19.03.2015 21:53:08, Марфут@

вот
[ссылка-1] 19.03.2015 23:23:54, Тиллотама

я тебе в скайпе про скидку на него написала, сегодня последний день 20.03.2015 01:59:23, Lanvin-2008

[удалено автором темы] 20.03.2015 21:37:02, sushka93

Мечта идиота

Загруженные изображения