по совету Воки в блендере молочу куриную печенку +3 яйца, немного муки и специи (у нас тренд - равные пропорции белого,черного перца и мускатного ореха), и запекать все в духовке. я в форме для кекса пеку, и режу потом ломтями.текстура суфле...
а тут текстура с микрочастичками?? или паста получается??
Источника тут текстура с микрочастичками?? или паста получается??