Статья дня
Будьте честны: ребенку не нужны ваши жертвы!
Будьте честны: ребенку не нужны ваши жертвы!
Как быть родителем из позиции Взрослого?

Спасибо за капусту!

Спасибо за капусту!

Вторую неделю вспоминаю добрым словом tasha2005
ниже был топ про капусту с медом, там был рецепт - без меда :))) с сахаром :)

В двух словах - нарезанная капуста и тертая морковка смешиваются, укладываются в банку. Сверху насыпается соль и сахар. В пятилитровую я положила три ложки сахара и три ложки соли и залила холодной водой из фильтра. Три дня дома в приоткрытой банке (периодически тыкать) и на балкон.

[ссылка-1]

получилось идеально!! давно такого не было и никакой мороки с перетиранием капусты с солью. Меня этот процесс всегда утомлял и результат в нашей жаркой кухне почему то был не всегда удачным.
Сахар в результате брожения исчезает и получается вкусная квашеная капуста, никакого намека на сладость.

ps вторую 5л банку сделала аналогично с медом, не понравилось. Она какая то кислая.

Источник
13.12.2017 10:05:35,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!