Еженедельная готовка
Я у себя в жж 10 недель подряд выкладывала фотографии с описанием :) что и как мы готовилиесли кому-то интересно, все "выпуски" по ссылке
[ссылка-1]
Что было показано? (в скобках номер той части, где было показано)
Супы: рыбная солянка (3, 10), мясная солянка (1), борщ (2), гороховый суп (8), фасолевый суп (5), куриный овощной (5), суп-пюре (2)
Горячее: тушеная говядина (1), манты (1), запеченные кур бедра (2, 10), утиные окорочка под яблоками (2), ножки кролика (3), куриные желудки в сметане (3), спагетти болоньез (4), тушеная телятина (5), вареные телячьи сердца (5), картофельные котлеты с грибной начинкой и грибным соусом (5), запеченные цыплята (6), котлеты (6), рулеты с грибами из филе бедра (7), свиные отбивные (7), тушеная куриная голень (7, 10), запеченная свиная шея (8), печеночные оладьи (8), вареные сердца индейки (8), кальмары (9), диетические котлеты из куриной грудки (9), плов (9), мясной рулет (10), тушеная капуста с колбасками (10), запеченная баранья лопатка (10)
Гарниры: пловный рис (2), картофель в рукаве (10), тушеная капуста (3), кабачки (3), отварной молодой картофель (3), спагетти с томатным соусом и пармезаном (4), лапша удон с овощами (7,8, 10), кабачковые оладьи (9)
Завтраки: вареники с картофелем и грибами (9), сырники (9), гречка с луком, грибами и вареными яйцами (4), оладьи (5), творог с овощами (5), яйца бенедикт (5),
Закуски: печеночный паштет (1), запеченные перцы (1), лобио (6), тартар (3), малосольная семга (3), винегрет (5), запеченные баклажаны (5), гуакамоле (6), куриный холодец (9),
Выпечка: шарлотка (4), киш с курицей и грибами (6)
Блины: [ссылка-2]
Куличи: [ссылка-3]
[ссылка-4]
Постная коврижка: [ссылка-5]
Вдруг кому-нибудь пригодится :)
