Солнечный тыквенный суп. Немножко тыквы, картошка, морковка, кусочек белого хлеба и специи Foodie серия Morocco. Аромааат! Имбирь, чеснок, перец черный, тмин, корица, кайенский перец, кориандр, тимьян, мята, куркума. Попробуйте, по-зимнему вкусно!
ps в конце приготовления добавьте сливки для бархатистости.
Интересный факт, но мои домашние аллергики оказались абсолютно не восприимчивы к этим специям, хотя тут миксы очень разнообразные, хотя на многое другое давно организм выдает реакцию. И по отзывам уже несколько человек это отметили!
[ссылка-1]
Натуральные специи ручного помола Foodie
Солнечный тыквенный суп
*** Тема анонсирована в конференции "Кулинария и еда"
11.02.2021 10:55:33, Тиллотама
у меня солнечный тыквенный суп это только тыква, лук, зубчик чеснока, имбирь и сливки.
12.02.2021 09:18:48, douceur
12.02.2021 09:18:48, douceur
мои домашние не очень любят тыкву, поэтому нам такой микс заходит лучше
Подумала еще, что одни и те же рецепты надоедают, хочется чего то нового
12.02.2021 09:31:32, Тиллотама
Подумала еще, что одни и те же рецепты надоедают, хочется чего то нового
12.02.2021 09:31:32, Тиллотама
для разнообразия у меня есть вариация этого же супа но с креветками - ребёнок очень любит. и вариант с яблоком и сельдереем - получается очень интересный оттенок вкуса. ну и в качестве варианта опять же я не хлеб добавляю, а буквально небольшую горсть геркулеса когда варю - получается очень гомогенный вариант полезный для желудка.
12.02.2021 11:49:24, douceur
12.02.2021 11:49:24, douceur
чем больше вариантов, тем лучше!
хлеб и геркулес совсем по разному получается ведь.
12.02.2021 19:00:33, Тиллотама
хлеб и геркулес совсем по разному получается ведь.
12.02.2021 19:00:33, Тиллотама
тогда вот вам мой вариант (как от нелюбителя тыквы):
горбуша,тыква, брокколи. все отварить, смешать блендером в отваре, добавить соус из консервы "помидоры в собственном соку", чеснок порезанный и свежий укроп + смесь дробленых перцев.
14.02.2021 00:49:03, ALora
горбуша,тыква, брокколи. все отварить, смешать блендером в отваре, добавить соус из консервы "помидоры в собственном соку", чеснок порезанный и свежий укроп + смесь дробленых перцев.
14.02.2021 00:49:03, ALora