Новенькое, вкусненькое - про специи

*** Тема анонсирована в конференции "Дело вкуса"
Однажды я уже делилась любимыми специями в блоге [ссылка-1]
С тех пор и поныне в общем ничего особо не изменилось, в фафоре у нас KAMIS для курицы, салата и мяса по прежнему. Там нет усилителей вкуса и прочих ненужных добавок, только набор специй. И еще парочка любимых для десертов - для кофе, десертов и выпечки.
Но иногда хочется чего то нового и я всегда просматриваю на полках пакетики со специями.
В этот раз меня привлекла новая серия от KOTANYI [ссылка-2] - сухие маринады.
Составы необычные - например кроме трав и перца добавлена карамель, корица и кофе :)
Мы уже опробовали Восточный маринад с курицей и сосисками гриль. Приправа достаточно острая, т.к. в составе чили, но ароматная и очень приятная на вкус. Главное не переусердствовать.

Состав: соль морская йодированная (соль морская, калия йодат), кориандр (20%), коричневый сахар (сахар, сироп сахарного тростника, карамельный сахарный сироп), зерна горчицы, чили (6,5%), куркума, кумин, корица, имбирь, гвоздика, ваниль.

На фото состав и рецепт мелковаты что то получились, если интересно сфотографирую ближе, но лучше купить и попробовать :)

ps если будете выбирать специи этих производителей, все равно рекомендую посмотреть состав. В некоторых сериях приправ кроме специй бывает глютамат натрия и прочие усилители вкуса.



28.04.2016 17:03:29,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Я оч люблю специи, особенно с чистым составом.
Но и всяко другое ем иногда.
Эти все пробовала.

У меня ощущение, что ты постоянно что-то варишь-паришь и вся семья без остановки ест и ест и ест)))))

З.ы. в фиксе есть потрясные, чистые специи, суперские, надо показать их миру.
28.04.2016 17:47:42, пАрАлоновая котлета
хобби у меня такое готовить и жрать :)))
фикс у меня неудобно... надо туда спецом идти.
покажи, что там посмотреть можно?
28.04.2016 18:03:55, Тиллотама
для начала это,раньше они делались в таджикистане, теперь у нас.
вяленые томаты этой же фирмы(я их показывыла давно)
должна признать, что таджикские и томаты и специи были лучше, томаты вкуснее, специи просто более жирные на ингридиенты, ща как-то мельче, но все равно достойно внимания.

[ссылка-1]
30.04.2016 09:51:42, пАрАлоновая котлета
и это, там три вида этих специй
некоглда мне ыоткать.
один минус, там есть крупнаясоль, но мне это не минус, а запах..мммм...
состав без химки, одни травки.

в одном отзыве пишуьт острая . невозможно есть, но может так попалось ей, я много уже ее покупаю, сильно острое не ем, она в меру, машка ваще бы не стала есть острое, ей она островата, но ест.

[ссылка-1]
30.04.2016 10:00:20, пАрАлоновая котлета
третьего вида у меня щаз нет вот эти два и третий россыпью, семян там много, на любителя)
картинка

только тут местами поменяла случайно)
домашняя слева, 17 трав справа
картинка


и третий вид
картинка
30.04.2016 10:02:28, пАрАлоновая котлета
классные какие, вообще не видела таких пакетиков 01.05.2016 12:42:57, Тиллотама
Покажите какие? 29.04.2016 09:59:41, keshka
что значит чистый состав? 29.04.2016 20:02:15, lisitsa_ya
без химки всякой 30.04.2016 09:49:37, пАрАлоновая котлета
Реклама
Спасибо за темку, мне kotanyi мельницы нравятся. 28.04.2016 18:41:35, Масянечка





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

30.10.2020 10:29:07

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!