Итальянские ньокки или картофельные клецки в мультиварке

Картофельные ньокки - нежное блюдо, приготовленное из пюре. Сегодня существует масса рецептов их приготовления - из риса, кукурузы, манной крупы и т.п., однако этот вариант считается самым легким и вкусными.
Что понадобится:
- 0,8 кг картофеля;
- 2 яйца;
- соль, перец;
- 2 стакана пшеничной муки.
Готовим ньокки:
1. Чистим картофель, отвариваем его до полной готовности.
2. Из вареного картофеля делаем пюре.
3. Вбиваем в картофельную массу яйца, добавляем соль, перец. Постепенно вводим муку. Хорошо перемешиваем.
4. Замешиваем из полученной массы тесто. Разрезаем на 2 половинки.
5. Каждую часть раскатываем "колбаской" и режем порционными кусочками длиной в 2-3 см.
6. Наливаем в чашу мультиварки воду, ставим режим "Варка".
7. Когда вода закипит, выкладываем в нее клецки.
8. Готовим на том же режиме пока ньокки не всплывут.
9. Готовые клецки вынимаем при помощи шумовки, подаем к столу с грибами, мясом, соусом или иным гарниром.
Приятного аппетита!
Делитесь с нами вашими рецептами и фото ваших блюд! Будем рады опубликовать их на стене группы!
О здоровье мам и малышей позаботятся специалисты: [ссылка-1]

#мультиварка #рецепт #вкусно
картинка
10.02.2015 20:12:24,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

24.11.2020 11:51:20

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!